Най-здравословните зеленчуци и билки за кърмачки

Периодът на кърмене е най-важният момент в живота на всяка майка. Правилното хранене е ключът към нейното благосъстояние, пълноценно развитие и растеж на бебето, затова всяка жена трябва да обърне дължимото внимание на този въпрос..

По рафтовете на магазините винаги можете да намерите картофи, лук, чушки, зеленчуци, които ще обогатят организма с полезни вещества, но могат ли да се консумират от кърмачка? Какъв ефект ще имат върху женското тяло след раждането? Как ще се чувства бебето? На всички тези въпроси може да се отговори, ще ги разгледаме по ред..

Зеленчуци с охрана

Полезни характеристики

Българският пипер с ХС, консумиран в препоръчаните порции, ще попълни запаса от витамини и микроелементи на организма, изчерпани след раждането. Богат е на желязо, фосфор, манган и йод, както и на витамини от групи А, В, С, Е. Българският пипер по време на кърмене, поради съдържанието на голямо количество аскорбинова киселина, има положителен ефект върху имунната система, хематопоезата, предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Полезни вещества насищат тялото, в резултат на това нервната система се укрепва, а това допринася за добра почивка и сън. В допълнение, зеленчукът активно премахва токсините от тялото, канцерогените, предотвратявайки появата на ракови тумори на яйчниците и гърдата. Възможно ли е кърмачка да яде чушки: определено да, но преди консумация трябва да се запознаете с някои ограничения и противопоказания.

Бебешкото тяло също изпитва положителен ефект от зеленчука: структурата на косата и ноктите се подобрява, окуломоторните мускули се укрепват, активността на лигавиците се увеличава. При кърмене сладките чушки са допълнителен източник на калций, който има положителен ефект върху състоянието на костите на бебето и майката. Той значително намалява коликите при кърмачетата, особено през първите месеци, а съдържащото се в него желязо ще предотврати анемията в следродилния период. Консумацията на пипер има благоприятен ефект върху функционирането на органите на стомашно-чревния тракт, стимулира храносмилането, подобрява апетита, освен това се отнася до нискокалорична, диетична храна.

Като цяло хората, които консумират пипер, усещат прилив на сили и енергия, но основният въпрос остава изборът на екологично чист продукт, без пестициди. Ето защо трябва да отдавате предпочитание на зеленчуците, отглеждани във вашата градина, или тези, за чието качество няма съмнение. Има ли други противопоказания, възможно ли е да се пипер с кърмене, ако майката страда от някакви заболявания?

Звънец, докато кърмите

Противопоказания и възможна вреда

Поради съдържанието на етерични масла и фибри, чушките могат да изострят определени заболявания..

Не се препоръчва да се яде пипер за майки, които са диагностицирани със следните патологии:

  • язва на дванадесетопръстника или стомаха, гастрит, колит;
  • исхемия;
  • незадоволителна работа на панкреаса;
  • епилепсия;
  • хемороиди;
  • хронични чернодробни и бъбречни заболявания;
  • повишена киселинност.

Звънец, докато кърмите

Как правилно да влезете в диетата с ХС?

След като научихте дали е възможно да кърмите чушки, трябва да преминете към друг въпрос: как правилно да го въведете в диетата, за да не навредите на себе си или на бебето си.

Пиперът принадлежи към група храни със средно ниво на алергенност, поради което трябва да се спазват няколко препоръки:

  1. Въведете в диетата само 3 месеца след раждането, добре, ако детето е податливо на алергии, то само след 4-5 месеца.
  2. По-добре е да купувате сезонни продукти, тоест когато узреят в даден регион.
  3. Когато консумирате пипер за първи път, по-добре е да го сварите, задушите или приготвите на пара. Едва след това, след като се уверите, че няма негативни прояви, можете да опитате сурово..
  4. Зелените или жълтите плодове трябва да се предпочитат, те са по-малко алергенни, но с консумацията на червени или оранжеви е по-добре да се отложи.
  5. Порцията, консумирана за първи път, не трябва да надвишава 20 грама. По-добре е да го ядете сутрин, но не на гладно, за да наблюдавате реакцията на тялото на детето през деня.
  6. Седмичната норма на консумация на суров продукт не трябва да надвишава 150 грама, а варена - 200 грама..

Звънец, докато кърмите

Как да използвате правилно?

Най-популярното ястие на трапезата на всяка домакиня е пиперът, приготвен по различни начини - възможно ли е кърмещата майка да има пълнени чушки и как най-добре да го приготвите, така че да е вкусно и здравословно?

Естествено, суровият зеленчук задържа най-голямо количество хранителни вещества, така че максималната полза ще бъде от консумацията на пипер в салати, но това не се препоръчва през първите месеци, тъй като увеличава производството на газове и може да провокира обрив при дете. През този период зеленчукът трябва да бъде термично обработен. Най-популярният начин е задушаването, но за да разнообразите трапезата, то може да се вари, пече, приготвя на пара с помощта на фурна, мултикукър или двоен котел..

Звънец, докато кърмите

Рецепти с пипер за кърмачки

Пипер със зеленчуков пълнеж в сос от заквасена сметана

Пълнените чушки по време на кърмене са много здравословно и вкусно ястие. За приготвянето му използваме зелени зеленчуци, които измиваме, внимателно отрязваме върха и почистваме от семената.

След това следвайте инструкциите:

  1. Нарежете на ивици 2 моркова, 500 грама зеле и 3 малки лука. Запържете тези съставки в тиган на тих огън: разпределете на етапи - първо лук, след това моркови и зеле.
  2. Смажете формата с масло, напълнете чушката и я сложете във формата.
  3. Напълнете всичко с чаша заквасена сметана, а отгоре сложете 200 грама настърган кашкавал.
  4. Печете във фурната за 40-60 минути, докато омекнат.

Пипер със зеленчуков пълнеж в сос от заквасена сметана

Зеленчукова яхния

За да приготвим яхнии, ни трябва:

  • пипер - 2-3 бр .;
  • картофи - 0,5 кг;
  • моркови - 2 бр .;
  • тиквички - 1 бр .;
  • лук - 2 бр .;
  • зеле - 0,5 кг.

Нарежете зеленчуците на парчета с еднакъв размер и нарежете зелето. Запържете всички съставки в масло до полуготовност (всяка поотделно) и след това ги сложете в един съд, посолете, добавете малко вода и оставете да къкри още 30 минути на слаб огън. Сервирайте яхнията със заквасена сметана и билки.

Зеленчукова яхния

Картофи

Този висококалоричен и хранителен продукт е в основата на диетата на много жители на нашата страна, но възможно ли е да се ядат картофи, докато кърмите?

Кърмене на картофи

Полезни характеристики

Основният хранителен компонент на картофите е нишестето, а също така съдържа минерали: калций, калий, магнезий, фосфор, натрий и витамини от групи A, B, CC, PP. Освен това картофите съдържат аминокиселини, които не се синтезират от човешкото тяло, които по състав са подобни на казеин - млечен протеин. Ядейки 300 г картофи дневно, човек попълва почти половината от нуждата от витамин С.

Печените картофи се препоръчват при наличие на заболявания на сърдечно-съдовата система, а пресният сок ще бъде полезен при заболявания на стомаха. Консумирайки картофи, докато кърмите, човек може да се надява на отлично състояние както за майката, така и за детето. Това ще укрепи силата на майката, а бебето ще осигури здравословен растеж и развитие..

По време на кърмене и в ежедневието картофите изпълняват важни за организма функции:

  • помага за намаляване на налягането;
  • укрепва имунната система;
  • енергизира, дава сила;
  • намалява киселинността, помага за облекчаване на киселини и гастрит;
  • полезен при настинки и кашлица (особено вдишване от картофи);
  • регулира храносмилането, намалява риска от затлъстяване (при избор на правилното ястие и спазване на нормите);
  • помага за укрепване на костите, хрущялите, връзките и ставите;
  • укрепва сърдечно-съдовата система;
  • намалява риска от рак;
  • подобрява мозъчната дейност.

Кърмене на картофи

Противопоказания и възможна вреда

Жените, които консумират картофено пюре, докато кърмят, трябва да са наясно с опасностите, пред които са изправени, когато ядат зелени грудки. Соланинът е токсично вещество, което се натрупва в картофите и може да причини тежко отравяне. Образува се в резултат на излагане на слънчева светлина върху зеленчук, като правило се натрупва върху клубените до пролетта..

Не забравяйте за алергиите, които картофите могат да предизвикат, когато кърмите бебе. Продуктът трябва да се консумира с повишено внимание, ако детето вече е алергично към полени..

Кърмене на картофи

Как правилно да влезете в диетата с ХС?

Възможно ли е кърмещата майка да използва картофено пюре и как правилно да въведе продукта в диетата - много майки си задават такива въпроси. Картофите са разрешени при кърмене на новородено, трябва да се въвеждат на малки порции. След първата проба от картофи, трябва да проследите реакцията на тялото в продължение на два дни. Ако няма негативни последици, можете безопасно да готвите различни ястия, като същевременно спазвате някои препоръки.

За готвене е по-добре да изберете жълти клубени, без следи от гниене и повреда.

Кърмене на картофи

Под каква форма да се използва?

Най-популярният начин за готвене на картофи е пърженето, възможно ли е да кърмите пържени картофи - определено не и не само по време на хранене те не трябва да се ядат. Факт е, че в резултат на продължително нагряване на маслото в него се образуват канцерогени, консумацията на такава храна е изпълнена с негативни последици..

Също така, майките не трябва да ядат следните картофени продукти:

  • Пържени картофки;
  • суров зеленчук или сок от него;
  • картофи със сосове, майонеза или кетчуп;
  • чипс.

Има различни мнения относно това дали картофите могат да се комбинират с месни продукти по време на кърмене. Факт е, че такова ястие има високо съдържание на калории, така че може да се консумира в ограничени количества, добре, ако надвишите допустимата норма, това ще доведе до отлагане на мастни натрупвания и увеличаване на телесното тегло.

Разбрахме дали кърмещата майка може да яде пържени картофи, сега нека преминем към изброяване на разрешените методи за готвене на продукта.

Кърмене на картофи

Варено или пюре

Това е най-оптималният вариант на ястието, в резултат на готвенето се запазват голямо количество микроелементи, полезни вещества, включително антиоксиданти, които се борят срещу шлаките на тялото и спомагат за укрепването на стените на кръвоносните съдове.

Картофено пюре с gv

За двойка

Може ли кърмачка да използва картофи на пара? Да, това ви позволява да запазите всички хранителни вещества, тъй като за разлика от готвенето те не преминават във вода. В този случай обаче клубените съдържат повече нишесте, така че те трябва да се накиснат във вода преди готвене..

Картофи на пара с охрана

Гасене

По-добре е да задушавате картофи със зеленчуци, но ако все пак сте искали да го готвите с месо, тогава е по-добре да изберете пилешко, пуешко или постно говеждо.

Задушени картофи с пазачи

Печене

Картофите, изпечени с кожата, са не само вкусно, но и здравословно ястие, така че понякога трябва да се поглезите с този деликатес.

Печени картофи с пазачи

Картофени рецепти за кърмачки

Картофено гювече

Изготвя се, както следва:

  1. Обелете и сварете 500 грама картофи.
  2. Смесете с едно яйце, добавете 50 г масло и 50 г мляко.
  3. Намажете форма за печене с масло и сложете приготвената маса.
  4. Подравнете всичко и покрийте с тънък слой заквасена сметана и настъргано сирене.
  5. Печете около половин час на 200 градуса.

Картофено гювече с пазачи

Картофи с извара

Подобно на предишната рецепта, можете да направите гювеч от картофи и извара.

За това варените картофи се разделят на две части. Едната част се поставя върху лист за печене, след това се покрива с извара, третият слой е втората част от картофите, а четвъртият е отново извара. Всичко се залива със заквасена сметана и се пече половин час.

Картофи с извара с пазачи

Палачинки

Приготвяме картофено пюре от 1,5 кг картофи, след което извършваме на етапи:

  • запържете 2 глави ситно нарязан лук в слънчогледово олио и добавете към картофено пюре;
  • добавете половин чаша брашно и билки към пюрето, разбъркайте всичко добре;
  • оформяме малки сладкиши и ги запържваме в олио.

Картофени палачинки с пазачи

Картофено тесто

В това тесто можете да печете риба или месо. Той се подготвя, както следва:

  • 4 картофени клубена се втриват върху ренде;
  • разбийте 2 яйца с 3 супени лъжици брашно;
  • смесете съставките, добавете черен пипер и сол.

Картофено тесто

Лук

Полезни характеристики

Лукът съдържа витамини В, С, Е, РР, както и желязо, сяра, фосфор, хлор, магнезий, натрий. Той обогатява организма, предотвратявайки развитието на недостиг на витамини. Възможно ли е кърмещата майка да има лук и какъв е неговият благоприятен ефект върху организма като цяло?

И така, полезните свойства на лука са както следва:

  • бори се с вирусите и инфекциите в организма, укрепва имунната система;
  • предотвратява образуването на кръвни съсиреци;
  • понижава нивата на холестерола в кръвта;
  • подобрява процеса на лактация;
  • се отървава от паразити;
  • лекува хемороиди;
  • премахва токсините и солите на тежките метали;
  • намалява риска от онкологични патологии.

Трябва да се отбележи, че лукът при кърмене е толкова полезен, колкото и лукът. Може да се използва в салати, а също и за украса на различни ястия..

Кърмене на лук

Противопоказания и възможна вреда

Може ли лукът да се консумира в неограничени количества по време на кърмене??

Не, това е неприемливо, трябва също да ограничите консумацията му в следните ситуации:

  • със заболявания на стомашно-чревния тракт;
  • с хипертония;
  • при заболявания на бъбреците, жлъчния мехур и черния дроб.

Лък със стражи

Как правилно да влезете в диетата с ХС

Лукът трябва да се въвежда в диетата с GW внимателно и в малки количества. Вареният лук по време на кърмене или приготвен по друг начин рядко има отрицателен ефект върху тялото на бебето, особено ако майката го е консумирала по време на бременност.

Дали е възможно да се яде лук, докато кърмите през нощта, е въпрос, който не бива да се пренебрегва. По-добре е да опитате ястия с добавка на лук, докато кърмите преди обяд, така че да има достатъчно време за наблюдение на състоянието на бебето. Ако бебето е станало хленчещо и неспокойно и сърдечният ритъм се е увеличил, тогава употребата на този продукт за храна трябва да се изхвърли. В противен случай може да се консумира без проблеми..

Лък със стражи

Под каква форма да се използва

Възможно ли е кърмещата майка да има лук - вече е ясно, също така е ясно, че в суров вид може да се консумира само когато бебето порасне. Какво може да се приготви с него?

Продуктът се добавя към първите курсове още през първия месец след раждането, но когато приготвяте супата, не е необходимо да я допълвате с голям брой съставки. Това е необходимо, за да се открие своевременно наличието на алергия към който и да е продукт при бебето. Пилешката супа се приготвя най-добре с добавяне на лук, билки, моркови и ориз, добре, а супата от тиквено пюре ще придобие изискан вкус, ако добавите лук към нея. Този продукт се добавя също към котлети, зеленчукови салати и яхнии.

Лък със стражи

Зелените

Известно е, че зелените са склад на витамини и микроелементи, но може ли зеленчуците да се консумират по време на кърмене? Отговорът на този въпрос е двусмислен, ще разберем всичко на етапи.

Магданоз

Кърменето на магданоз има благоприятен ефект върху процеса на лактация: той увеличава производството на мляко в случай на недостиг. Може ли кърмещата майка да използва магданоз като козметичен продукт? Да, отвара от магданоз може да се използва за измиване, кожата на лицето ще стане по-чиста и свежа..

Магданозът с HS се въвежда в диетата на 3-4 седмици след раждането, укрепва имунната система, насърчава добрата бъбречна функция, прочиства тялото от токсини.

Магданоз с пазачи

Копър

Използва се и за подобряване на лактацията, освен това нормализира кръвното налягане, успокоява, стимулира храносмилателния процес. Копър вода може да се дава и на бебе - това ще премахне коликите и образуването на газове.

Можете да влезете в диетата за 1-2 седмици.

Копър с пазачи

Възможно ли е да се яде магданоз по време на кърмене и копър, разбрахме, но какво да кажем за други видове зеленчуци, защото можете да намерите най-изящните билки на рафтовете на магазините.

Зелена салата

Има благоприятен ефект върху съня, състоянието на очите, косата, ноктите, кожата. Регулира метаболизма и подобрява мозъчната дейност. Можете да влезете в диетата месец след раждането на бебето..

Зелена салата

Босилек

Има успокояващ и релаксиращ ефект. Има благоприятен ефект върху нервната и имунната система, стомашно-чревния тракт. Препоръчва се на кърмачки в малки количества, тъй като може да намали нивото на производство на кърма.

Растението може да се яде само 4-5 месеца, ако бебето не е алергично към продукта.

Василий с пазачи

Целина

Растението се използва за отслабване, също така укрепва сърдечния мускул, подобрява функцията на щитовидната жлеза, предотвратява цистит и подобрява храносмилането..

Препоръчва се на младите майки да влизат в диетата 3 месеца след раждането..

Целина под охраната

Cilantro

Полезно при заболявания на венците и кървене. Укрепва костния скелет и зъбния емайл. Има благоприятен ефект върху функционирането на вътрешните органи, има антибактериален ефект, успокоява и тонизира.

Можете да го въведете в диетата след магданоз и копър, няколко листа на ден. Консумацията му не е разрешена за бременни жени и деца на възраст под 1,5 години..

Килантро с пазачи

Спанак

Продукт, който може да се консумира през втория месец след раждането. Възстановява силите, укрепва тялото, енергизира, регулира стомаха, помага при обостряне на заболявания на стомашно-чревния тракт. Освен това предотвратява развитието на рахит при дете..

Консумацията му може да се счита за профилактика срещу рак..

Спанак със стражи

Киселец

Киселецът е много богат на хранителни вещества, но не се препоръчва да се консумира в рамките на шест месеца след раждането, тъй като е трудно смилаем.

Киселецът укрепва имунната система, повишава нивото на хемоглобина в кръвта, подобрява функционирането на нервната и храносмилателната системи, прочиства кръвоносните съдове, стимулира метаболизма.

Киселец с пазачи

Мъдрец

Отнася се за растения, които потискат лактацията, поради което не се препоръчва да се консумират от кърмачки.

Градинският чай действа успокояващо върху тялото на жената, подмладява и тонизира, подобрява паметта, лекува астма, но това растение може да се използва само след като бебето е спряло кърменето.

Мъдрец под охрана

Мента и маточина

Ментата също е билка, която не се препоръчва по време на кърмене. В изключителни случаи ментовият чай може да се консумира в малки количества..

Мелиса е растение, което увеличава лактацията, подобрява хормоналния фон на жената. Използва се за нормализиране на функционирането на стомаха, като успокоително, за облекчаване на болката. Мелиса премахва излишната вода от тялото и укрепва имунната система, поради което много често се препоръчва на кърмачки.

Мента и маточина с предпазители

Не пренебрегвайте препоръките на лекарите, те ще вземат предвид индивидуалните характеристики на тялото, ще говорят за ползите или опасностите от продукта, използван в храната..

Подобни публикации