Черен и червен хайвер за кърмачки: как да го въведем в диетата

Съдържание

• Черен
• червен

• Противопоказания

Черен

Тъй като тя е особено търсена, много жени се интересуват дали е възможно кърмещата майка да има черен хайвер?

За да отговорите на въпроса, трябва да разберете от коя риба е получен продуктът..

• Белуга. Хайверът от тази риба се счита за най-ценен, здравословен и вкусен. Може да се разпознае по тъмносивия цвят и ореховия вкус..
• Есетра. Продуктът има черно-сив цвят с жълтеникав оттенък. По-малък от хайвера на белуга и има по-остър вкус.
• Звездна есетра. Малките яйца от есетра се отличават с висока еластичност и наситен черен цвят..

От каква риба е този хайвер:

• Розова сьомга. Средно големи портокалови яйца с остър морски аромат и приятен вкус.
• Chum. Хайверът на тази риба се счита за най-вкусен..
• Кохо сьомга. Хайверът от сребърна сьомга е пълен с витамини и полезни микроелементи. Поради това се счита за най-полезно за кърмачките..
• Пъстърва. Златни яйца с ярък аромат и солен вкус.

За да отговорите на въпроса дали хайверът е възможен за кърмачка, трябва да разгледате неговия състав, който съдържа много хранителни вещества.

• Витамини A, D и E. Те имат благоприятен ефект върху зрението, подобряват метаболизма и укрепват костната система на кърмачка.
• Фолиева киселина. Подобрява кръвообращението, участва в възстановителните процеси и развеселява.
• Йод. Оказва положителен ефект върху щитовидната жлеза и нормализира метаболитните процеси в организма.
• Калий и желязо. Благодарение на тези микроелементи в състава на червения хайвер с НВ, той укрепва имунитета на кърмачка и подобрява функционирането на сърдечно-съдовата система..
• Фосфор. Укрепва костите и помага на женското тяло да усвоява глюкозата.
• Магнезий. Предотвратява гърчовете, които често изпитват жените след раждането.

Говорейки за ползите от хайвера, не може да не споменем, че той може да навреди на кърмачка и дете:

1. Отнася се до броя на силните алергени. Затова яжте внимателно морски дарове. Ако бебето има обрив по тялото или проблеми със стомашно-чревния тракт започват да го притесняват, тогава се откажете от лечението.
2. Някои експерти твърдят, че хайверът може да повлияе на вкуса на кърмата. Тъй като хайверът съдържа висока концентрация на сол, млякото може да има солен вкус след консумация. Ако това се случи, бебето може да откаже да кърми..

Черният и червеният хайвер по време на кърмене има редица противопоказания:

• Тъй като продуктът съдържа много сол, той задържа вода, което води до отоци..
• Голямо количество протеин в състава влияе отрицателно върху функционирането на бъбреците. Младите майки, които имат заболявания на тези органи, трябва да помнят това..
• Алергия.
• Индивидуална непоносимост.

Педиатрите съветват да направите това внимателно, следвайки прости правила:

1. Изчакайте поне 3-4 месеца след раждането, преди да въведете този продукт в диетата.
2. Първият прием трябва да бъде минимален. Чаена лъжичка ще бъде достатъчна, за да сте сигурни, че няма алергия.
3. Не яжте деликатес всеки ден. Злоупотребата може да доведе до негативни последици.
4. Наблюдавайте реакциите на бебето, когато ядете тези храни, докато кърмите..

За да закупите качествен продукт, обърнете внимание на следните точки:

1. Опаковка. Обикновено деликатесът се продава в стъклени или тенекиени кутии. По него не трябва да има вдлъбнатини или други дефекти. Не купувайте този деликатес в пластмасов съд.
2. Информация за производителя. Опаковката трябва да има етикет с пълна информация за производителя.
3. Срок на годност. На първо място, обърнете внимание на тази точка, тъй като развалените морски дарове могат да причинят сериозно отравяне..
4. Външен вид. Яйцата трябва да са без петна и гъбички.
5. Разходи. Ниската цена е признак за некачествен или неестествен продукт.

За да предотвратите развалянето на хайвера, спазвайте няколко правила за съхранение:

1. След отваряне на буркана, прехвърлете съдържанието в стъклен съд, тъй като металът се окислява и влияе отрицателно върху продукта.
2. Съхранявайте храната в запечатан контейнер в хладилника.
3. Нанесете с чиста лъжица.