Хипоалергенна диета за кърмещи жени: подходящи храни и примерни менюта

Съдържание

• Кога се нуждаете от диета?
• Кога да посетите лекар
• Общи принципи на хранене
• Списък с покупки
• Позволен
• Ограничено разрешено
• Забранен
• Примерно меню за една седмица
• Видео

Хипоалергенна диета за кърмачки е необходима в следните случаи:

1. Когато новороденото има алергична наследственост, тоест единият или двамата родители имат някакъв вид алергия, независимо дали става дума за алергия към цитрусови плодове, прах, животински пърхот и т.н., тогава рискът от подобен тип алергия при детето се увеличава. В такива случаи е най-добре майката да се придържа към специална диета през първите два месеца, ако детето няма алергични реакции към храните, използвани от майката, диетата започва постепенно да се разширява.
2. През периода, когато не се знае дали бебето е алергично към нещо, тоест през първия месец след раждането. Ако новороденото има алергия, тогава майката спешно се нуждае от хипоалергенна диета за НВ.
3. Ако бебето има някакви прояви на алергии - зачервени кожни обриви, груба кожа, лек диатез, дерматит в различни форми.
4. Когато детето има заболявания на храносмилателната система, включително вродени малформации, патологии на храносмилането и абсорбцията.

Ако детето има кожни обриви, които го притесняват, трябва възможно най-скоро да се свържете с педиатър, който след преглед, ако е необходимо, ще даде насока към алерголог.

Хипоалергенното меню за кърмачка трябва да се основава на такива принципи като:

1. Диетата трябва да бъде разнообразна, балансирана, да се състои само от доказани продукти, в същото време, в никакъв случай не трябва да се злоупотребява със същия продукт.
2. Менюто трябва да съдържа продукти, характерни за региона, в който живее бебето, деликатесите трябва да бъдат изключени.
3. Новият продукт трябва да се въвежда постепенно в малки количества, докато лекарите препоръчват използването на новия продукт през първата половина на деня, за да се избегне атака на алергия при бебето през нощта. Допустимо е да се въвежда само един нов продукт седмично и да се следи реакцията на детето към него.
4. Ако детето развие признаци на непоносимост, наскоро въведените продукти трябва да бъдат премахнати от менюто. Впоследствие се препоръчва да опитате отново да въведете такъв продукт след три месеца, тъй като с растежа на тялото на детето той променя своята чувствителност към продукти.
5. Храната, която яде мама, трябва да се приготвя по един от следните начини - варене, печене, приготвяне на пара. Пърженото и пушеното трябва да се изоставят, употребата на подправки трябва да се намали и по възможност да се премахне, като се замени с пресни билки.

Експертите разграничават три групи продукти за кърмещи жени:

• хипоалергенни храни за кърмачка, тоест такива, които могат да се ядат във всяко количество и по всяко време;
• продукти, въведени постепенно в менюто;
• храна, която трябва да бъде сведена до минимум или изобщо да се избягва.

Те включват:

• постно месо (пуйка, говеждо, заешко, постно свинско);
• чай, компот захарни основи;
• млечни продукти;
• зеленчуци (с изключение на червените зеленчуци, тъй като такива зеленчуци снабдяват тялото с червен пигмент, който причинява алергии);
• зелени;
• плодове, също с изключение на червените плодове, но трябва да се отбележи, че червените ябълки могат да бъдат включени в диетата, при условие че кожата е отстранена от тях;
• зърнени култури - елда, овесени ядки, царевица, ориз, перлен ечемик;
• хляб;
• масло;
• риба - треска, щука, лаврак;
• слънчогледово и зехтин.

Между тях:

• пилешко и телешко;
• висококачествени тестени изделия от брашно;
• краве мляко;
• сметана;
• сладко и захар;
• червени и ярко оранжеви зеленчуци и плодове;
• риба;
• сирене;
• карантия от месо;
• фруктоза.

Те включват:

• гъби;
• повечето ядки;
• пушени продукти;
• осоляване;
• горски плодове;
• пчелен мед;
• какао;
• алкохол;
• цитрусови плодове;
• подправка;
• маринати;
• кетчуп, майонеза;
• напитки с газ;
• шоколад;
• силен чай;
• екзотични храни.