Кефир за кърмене: полза или вреда

Кефирът се счита за най-полезния и популярен ферментирал млечен продукт. Той представлява симбиоза от микроорганизми, които могат да победят бактериите и други източници на болести. Този продукт е незаменим в медицинското и диетично хранене.

кефир

Кефирът се получава чрез ферментация или ферментация. Този процес води до образуването на алкохол, който е вреден за организма на всеки човек. Така че възможно ли е да пиете кефир за кърмачка ?

Полезни характеристики

Кефирът по време на кърмене ще помогне на мама да се възстанови по-рано. Продуктът съдържа голямо количество калций, който ще подобри състоянието на кожата, ще укрепи костите и зъбите. Освен това този макронутриент стимулира растежа на косата и ноктите..

При хранене кефирът изпълнява важни функции:

  • възстановява нарушената чревна микрофлора;
  • стабилизира храносмилането;
  • допринася за нормалния метаболизъм;
  • потиска процесите на гниене и ферментация в организма;
  • подобрява структурата на косата, ноктите и кожата;
  • укрепва зъбите и костите;
  • увеличава лактацията.

Подобно на много ферментирали млечни продукти, кефирът стимулира увеличаване на лактацията. Ето защо много лекари с недостиг на мляко препоръчват на кърмачките да консумират тази напитка. Освен това, ако бебето е алергично към пълномаслено мляко, тогава можете да изпиете чаша кефир. Няма да създаде проблеми.

кефир за мама

Продуктът съдържа много полезни витамини и макронутриенти, които имат благоприятен ефект върху организмите на бебето и майката..

Витамини и макронутриенти

Полезно действие

AСтимулира растежа на клетките, нормализира състоянието на косата, кожата и зъбите, подобрява зрението, укрепва имунната система
INУчаства в метаболизма на енергия и мазнини, нормализира функционирането на нервната система, облекчава стреса, насърчава бързото зарастване на рани
ОТОсигурява функционирането на имунната система, има противовъзпалително действие, бори се с вируси и инфекции, подобрява настроението
Е.Забавя стареенето, влияе благоприятно на дейността на хормоните, допринася за нормалното функциониране на щитовидната жлеза
З.Предотвратява възпалението на кожата и насърчава активността на нервните клетки
КалцийОсигурява растеж и укрепване на косата, костите и ноктите, подобрява структурата на кожата
ФлуорПредотвратява кариес, укрепва емайла
ЖелязоОбразува кислород, предотвратява анемия и анемия
КалийНормализира работата на мускулите, бъбреците и нервните клетки
ФосфорПодобрява паметта, стимулира мозъка, дава сила на зъбите и костите
ЙодУчаства в метаболизма, допринася за нормалното функциониране на щитовидната жлеза
магнезийПочиства тялото, премахва токсините и ускорява отделянето на жлъчка, подобрява притока на кръв към сърцето
ЦинкНамалява нивата на холестерола в кръвта, помага за нормализиране на нивата на захарта

кефирен графин

Алкохол в кефир

Концентрацията на алкохол в кефира е толкова ниска, че опасен етанол не влиза в тялото на бебето заедно с млякото. Ако се притеснявате за безопасността на бебето при хранене, изберете продукт с алкохолно съдържание под 0,6%

Съдържанието на алкохол се влияе от съдържанието на мазнини в млякото, метода на производство и срока на годност. При съвременните производствени технологии обемът на етилов алкохол е под 0,6%. Преди това процентът достига 0.8.

Колкото по-дълъг е срокът на годност на продукта и колкото по-високо е съдържанието на мазнини в млякото, толкова по-високо е алкохолното съдържание в кефира.

използването на кефир

Правила за използване на кефир по време на кърмене

  1. Кефирът може да бъде въведен в диетата на кърмачка не по-рано от 8 месеца от рождения ден на бебето. Добре е да минат 2-3 месеца преди очакваното отбиване от кърмата;
  2. Не забравяйте, че кефирът съдържа и протеин, който съдържа силен алерген. Този продукт е по-малко алергичен от млякото. Понякога обаче причинява обриви, сърбеж или зачервяване. Затова трябва внимателно да въведете кефир в диетата на майка си;
  3. Опитайте с малка доза сутрин и наблюдавайте как се справя вашето бебе. Ако няма алергии или други нарушения, тогава можете да пиете ферментирала млечна напитка, докато кърмите. Ако има, тогава е по-добре да спрете да използвате този продукт поне за два месеца. След това можете да опитате отново;
  4. Честото използване на кефир ще доведе до повишено образуване на газове, колики, запек и други смущения в работата на червата при бебето. За да избегнете усложнения, не надвишавайте допустимата норма;
  5. Дневната доза на напитката е до 500 ml;
  6. Когато избирате, погледнете датата на производство! Кефирът с изтекъл срок на годност не трябва да се консумира! В такъв продукт се развиват опасни патогенни бактерии. Срокът на годност на кефира е 3-7 дни;
  7. Опитайте се да консумирате ферментирали млечни продукти през първите дни след освобождаването. През това време остават полезни живи бактерии;
  8. Изберете кефир без консерванти и обезмаслено мляко. Обезмасляването се извършва с помощта на химикали, което води до разграждане на мазнините. Такива елементи са много вредни за незрелия организъм на новородено..

Кърмещата майка може да използва кефир. Ферментиралите млечни продукти ще разнообразят менюто, ще направят храната вкусна и здравословна. Важно е обаче да запомните за предпазните мерки, така че тялото на бебето да не страда.!

Подобни публикации