Възможно ли е да се яде майонеза по време на пазачи: плюсове и минуси

По време на кърмене новосформираната майка трябва да ограничи диетата си от много храни. Майонезата, особено закупената майонеза, се счита за една от най-опасните по време на кърмене. В статията ще анализираме дали е възможно кърмещата майка да има майонеза и как да я приготвя у дома.

Майонеза за кърмене

Структура

За да разберем каква е основната вреда на майонезата, нека анализираме нейния състав:

  1. Растително масло. По правило производителите спестяват от съставки, така че маслото е с лошо качество (например соево или рапично масло), то се подлага на топлинна обработка, след което се лишава от всички витамини. Такива мазнини не се усвояват в стомаха, а се натрупват по стените на кръвоносните съдове..
  2. Яйце на прах. Към магазинната версия рядко се добавят пресни яйца..
  3. Консерванти.
  4. Багрила.
  5. Аромати.
  6. Сгъстители.
  7. Подобрители на вкуса.
  8. Обезмаслено мляко на прах.
  9. Горчица на прах.
  10. Оцет.
  11. Брашно. Обикновено соя, тъй като е най-евтината съставка.
  12. Царевично нишесте.
  13. Сол, захар.

Както можете да видите, има много допълнителни добавки, всички те трудно се усвояват или изобщо не се усвояват от организма. Също така, при честа употреба, те провокират заболявания на храносмилателните органи..

Майонеза за кърмене

Вреди на мама

За да разберете още по-добре дали майонезата е възможна при кърмене, трябва да знаете как завършва ежедневната употреба на продукта от кърмачка:

  1. Пристрастяване към храната. Колкото по-често се консумира бял сос, толкова по-отвратителна и скучна храна става без него..
  2. Наднормено тегло. Майонезата има високо съдържание на мазнини, много калории на 100 г (средно 700). Освен това, заедно със соса, човек обикновено изяжда по-голяма порция..
  3. Не само диетолозите, но и обикновените лекари не приветстват подобен продукт. Болести на сърдечно-съдовата система, стомашни язви, панкреатит, забавяне на метаболизма, нарушено налягане - това е, което очаква любител на майонезата скоро.
  4. Ноктите и косата стават чупливи, крехки, а кожата става проблемна (появяват се акне, работата на мастните жлези се влошава).
  5. Синапът, компонент на майонезата, забавя производството на мляко, като задържа течности в тялото. Тоест, кърмещата жена също получава подуване. Колкото по-често майката яде майонеза, толкова по-голям е рискът производството на мляко да изчезне напълно..
  6. Консервантите и оцветителите провокират появата на ракови клетки, което в крайна сметка може да доведе до онкология.

Момичето вече не получава полезни качества, освен удоволствието от процеса на ядене на храна с майонеза и краткотрайна ситост..

Майонеза за кърмене

Вреда за детето

Майонезата по време на кърмене е опасна не само за мама, но и за бебето. Рискът за бебето е:

  1. Алергии. Съставка като яйце е силен алерген..
  2. Съставът на магазинния продукт причинява колики при бебето, повишено образуване на газове, диария или обратно, запек.
  3. Нарушения в работата на бъбреците, тъй като този орган не е готов да се справи с отстраняването на токсични вещества веднага след раждането.
  4. Оцетът в състава влияе отрицателно върху лигавицата на червата на детето.

Майонеза за кърмене

Домашна майонеза

Хранителната стойност

За ползите от соса трябва да говорим само ако той се приготвя независимо от естествени съставки. И така, яйцата съдържат много полезни вещества, например: албумин, холин, натрий, желязо, калций, витамини.

Майонезата се счита за висококалоричен продукт. Съдържа около 700 kcal на 100 г. Протеини - 2,8 g, въглехидрати - около 4, но мазнини - 67 г. Ако изберете качествено масло като компонент, тогава майонезата няма да се превърне в голям проблем, с изключение на наднорменото тегло. Но евтините мазнини се утаяват по стените на кръвоносните съдове, запушват каналите. Нарушава кръвообращението, затруднява сърдечния мускул.

Майонеза за кърмене

Противопоказания и възможна вреда

Съществува рискова група, при която яденето на майонеза с хепатит В ще провокира голям брой проблеми. Нека разгледаме по-отблизо този въпрос:

  • Алергични жени, които имат реакция към яйцето, не трябва да ядат соса, тъй като съществува риск да се почувстват зле както за нея, така и за бебето.
  • Ако бъдещата майка в последния срок е чула от лекаря, че е имала гестоза, заслужава си помислете за здравето на стомашно-чревния тракт. Най-вероятно там не е всичко в ред. В този случай белият сос е забранен..

Майонеза за кърмене

Как правилно да влезете в диетата с ХС

Възможно ли е за кърмене на домашно приготвена майонеза? Тази версия на соса се счита за най-приемлива, но трябва да следвате някои правила, когато го въвеждате в менюто:

  1. Домашната храна трябва да се яде за максимум два дни. Не забравяйте, че в него няма такива добавки, които да удължат срока на годност на майонезата..
  2. Разрешено е въвеждането на такъв мазен сос в диетата само до 5-6 месеца след раждането..
  3. Опитайте малко майонеза за първи път, а след това в продължение на два дни внимателно следете реакцията на мъничето. Ако всичко върви добре, увеличавайте приема си постепенно..
  4. Ако сами приготвяте соса, проверете предварително дали детето ви има алергична реакция към някоя от съставките..

Майонеза за кърмене

Рецепта за домашна майонеза за кърмачки

Приготвянето на майонеза у дома не е толкова трудно, колкото може да изглежда. Това е порядък по-полезен от опциите за магазини. По-точно не толкова вредно.

За готвене ще ви трябва:

  • една чаша растително масло (за предпочитане зехтин или слънчогледово масло);
  • четири жълтъка от пилешко или пъдпъдъче яйце;
  • половин чаена лъжичка гранулирана захар;
  • в същата пропорция сол;
  • една чаша вода;
  • лимонов сок по желание (от един лимон).

Как да готвя:

  1. Сварете две яйца и просто извадете две от хладилника, оставете ги да се затоплят до стайна температура.
  2. Изберете контейнер за смесване. Сложете сурови жълтъци с варени жълтъци.
  3. Добавете сол, гранулирана захар, горчица към масата (ако желаете).
  4. Разбийте сместа с пасатор до гладка смес.
  5. Маслото се добавя бавно и постепенно. Първо на лъжица, после на тънка струйка.
  6. Следващата стъпка е да добавите лимонов сок към масата. Разбийте отново с миксер.
  7. Краят на процеса е добавянето на вода към бъдещата майонеза. Разбъркайте отново до гладка смес.

Такава майонеза няма да навреди на майката и бебето, това ще се хареса на всички членове на домакинството. По време на готвенето можете да контролирате процеса, да добавяте само тези компоненти, които не са алергични.

Майонеза за кърмене

Алтернативни опции

Възможно ли е да ядете майонеза, докато кърмите, всяка жена решава сама. Съществуват обаче и други варианти за сосове, не по-малко вкусни и в същото време полезни за организма. Те включват:

  1. Нискомаслена заквасена сметана.
  2. Натурално кисело мляко. Може да се добавя към салати.
  3. Растително масло. Най-добра маслина.
  4. Превръзки, направени у дома с помощта на съставките, изброени по-горе. Например, нарязваме на ситно зеленчуци, зеленчуци на заквасена сметана.

Майонезата може да се яде, започвайки от шест месеца след раждането, като същевременно се дава предпочитание не на закупен продукт, а на такъв, направен у дома от естествени продукти. Така че можете да си позволите да пирувате с любимите си ястия, които включват апетитен сос, но вредата за организмите и кърменето и трохите ще бъде минимална.

Подобни публикации