Остъклени извара за кърмене

Кърмещата майка редовно изпитва нужда да яде нещо сладко, тъй като тялото активно консумира енергия и се нуждае от подсилване. За да стане деликатесът не само вкусен, но и здравословен, някои насочват вниманието си към остъклените извара.

Тъй като основната част от продукта е извара, а изварата се препоръчва да се консумира редовно по време на кърмене, жената може да реши, че е възможно глазирано сирене да се включва в диетата си. Но дали е така?

Състав на натурален продукт

Нека разгледаме от какво се състои глазираното сирене без пълнител (стафиди, сушени кайсии, плодове и др.). В идеалния случай се прави от:

• натурална извара;
• гранулирана захар;
• какао на прах;
• масло;
• какаово масло;
• натурален екстракт от ванилия.

Продуктът, състоящ се от естествени съставки, има масова част от мазнините около 16%.

Потенциалната вреда от такова сирене се крие само в присъствието на какао, тъй като продуктът може да предизвика алергия при бебето. Освен това не трябва да се злоупотребява с глазирани сирена, тъй като те съдържат много захар..

Излишъкът на захар в диетата на кърмещата майка води до наддаване на тегло или не позволява да се „изхвърлят“ излишните килограми, придобити по време на бременност.

• диатеза;
• нарушаване на функционирането на ендокринната система;
• намален имунитет;
• ранен кариес;
• влошаване на храносмилането;
• напълняване.

Ако кърмещата майка намери в продажба остъклени извари, направени от естествени съставки, тогава тя може да се опита да включи продукта в диетата си. На първо място те проверяват дали бебето е алергично към деликатеса с извара в глазурата. За да направите това, трябва да нахраните бебето сутрин и след това да изядете не повече от половината от глазираното сирене с тегло 40-50 g.

Ако в рамките на два дни няма промяна в здравето и поведението на бебето, следващия път можете да изядете цялото сирене. Разрешено е да се ядат не повече от две остъклени извара на седмица. И в наши дни ограничете приема на захар, като ядете други храни и напитки..

Избор на продукт

За съжаление на рафтовете на магазините е почти невъзможно да се намерят остъклени извара, направени от продукти, които са безопасни за бебето. Производителите се стремят да намалят себестойността на продуктите и поради това въвеждат заместители в състава. Трябва да се разбере, че деликатесите, приготвени на основата на висококачествена извара, използвайки какаово масло и истинско масло, не могат да бъдат евтини..

Ето защо, когато избирате, обърнете внимание не само на състава, но и на цената на продукта. Освен това опаковката трябва да съдържа надпис "извара", а не само "остъклен" - когато съставът включва естествен извара, производителят е длъжен да посочи това. Липсата на надпис показва, че вместо извара е използван заместител от растителни мазнини.

На опаковката на качествен продукт не трябва да има надпис "с вкус", тъй като това означава, че вместо естествен аромат (в нашия случай ванилия), синтетичен.

Срокът на годност на глазираното извара, направено от естествени съставки, не може да надвишава 10 дни. Ако е посочена по-висока стойност, това означава, че към продукта са добавени консерванти..

Условията за продажба на продукта са важни - той трябва да се съхранява в хладилник, тъй като естествените извара сирена изискват съхранение само в замразена или охладена форма.

Вредата от извара в глазура

Възможно ли е кърмещата майка да има остъклени извара? В повечето случаи отговорът на този въпрос ще бъде отрицателен. Както вече разбрахме, само пресният продукт, направен от естествени съставки, е относително безопасен, който е бил правилно съхраняван преди да бъде продаден. Почти невъзможно е да го намерите в магазините..

Глазураните извара се продават масово, в които:

• изварата е частично или изцяло заменена с продукт, произведен от растителни мазнини и други вещества;
• какаово масло и масло, заменени с евтино палмово масло и емулгатори;
• използва се изкуствен аромат;
• добавени консерванти.

Употребата на химически ароматизатори и консерванти е противопоказана по време на кърмене, тъй като те влияят негативно на нервната система и вътрешните органи на бебето и могат да провокират алергии.

Евтините растителни мазнини не само влошават вкуса на продукта, но и го правят вреден за кърмещата майка и бебето. Съдържанието на мазнини в евтините извара е 23-26%. Тази мазнина се абсорбира слабо, влошава храносмилането на майката и бебето и провокира наддаване на тегло.

Кърмеща майка, която се грижи за здравето на детето си и няма да включи в диетата си продукт със съмнително качество, който практически не съдържа хранителни вещества.