На колко години е сокът от моркови за деца?

Морковите са здравословен зеленчук, който повишава имунитета и подобрява зрението. Той осигурява хармоничен растеж и развитие на децата, а също така се използва за безопасно народно лечение на различни инфекциозни заболявания. Но поради яркия си цвят, морковите се класифицират като силни алергени. Следователно продуктът трябва да се въвежда в диетата постепенно в съответствие с дозировката и препоръките за допълващи храни. Нека да разберем как сокът от моркови е полезен за бебета. Помислете кога да давате и как правилно да приготвите напитка за бебе.

Ползите от сока от моркови

• Повишава имунитета и защитните сили на тялото;
• Укрепва костите и мускулите;
• Подобрява зрителната острота;
• Подобрява функционирането на нервните клетки;
• Нормализира метаболизма на материала, водния баланс и нивата на холестерола в кръвта;
• Облекчава стреса, подобрява настроението и ободрява, тонизира тялото;
• Намалява отрицателното въздействие на токсините и токсините;
• Осигурява нормално кръвообращение и подобрява състава на кръвта;
• Подобрява храносмилането, подобрява усвояването и разграждането на храната;
• Има положителен ефект върху състоянието на кожата, косата и ноктите, лекува кожата;
• Укрепва сърцето и кръвоносните съдове, нормализира сърдечната честота;
• Осигурява балансиран растеж и развитие на бебето;
• Регулира функцията на червата и облекчава запека;
• Активира функционирането на мозъка и подобрява паметта;
• Насища организма с витамини А и Е, витамини от група В, желязо и фосфор, цинк, манган и мед. Полезно при недостиг на витамини.

На каква възраст да се дава

Морковите се въвеждат в диетата на седем до осем месеца след включването на хипоалергенни зеленчуци и плодове, включително ябълки и круши, броколи и карфиол, тиквички и картофи. На същата възраст можете да давате на детето сок от моркови. Използвайте пресни, качествени зеленчуци за готвене. Кога да давате на бебето си моркови, прочетете тук.

Отначало разредете сока наполовина с вода. Не добавяйте захар и допълнителни съставки. За първи път дайте на бебето чаена лъжичка от напитката и наблюдавайте реакцията на бебето. Ако няма негативни последици, постепенно увеличавайте обема на сока до 50-60 ml и намалявайте дела на водата в напитката..

Когато трохичката свикне с напитката, можете да добавите други плодове и зеленчуци към рецептата. Пресни сокове с добавена захар или мед се препоръчва да се дават само след една година, сокове с пулп - след три години. Нормата на пиене за една и половина до две години е 100 ml, след две години - 200 ml.

Пийте сок от моркови при лична непоносимост и хранителни алергии, захарен диабет и висока киселинност на стомаха. Прясно изцедена напитка се препоръчва да се консумира в рамките на половин час след приготвянето. Ако е необходимо, можете да съхранявате сока за четири часа в хладилника в запечатан стъклен съд. Можете да навиете сока за зимата в буркан, да го съхранявате на хладно и тъмно място и да го пиете, когато пожелаете.

Шест рецепти за сок от моркови

1. Сок за хранене

Вземете един средно голям морков, обелете и измийте старателно, отстранете сърцевината, ако е необходимо. Поставете в хладка вода за два часа, след това настържете на ситно. Прецедете получената маса през тензух и смесете наполовина с питейна вода.

2. С ябълка

• Моркови - 400 грама;
• Ябълки - 0,6 кг;
• Захар - 150 грама.

Морковите с ябълки са популярна и вкусна комбинация. За да приготвите морковите, изплакнете, обелете и нарежете на ситно, кипете в продължение на две минути, докато омекнат и разтрийте през сито. Измийте, обелете и нарежете ябълките, накълцайте в сокоизстисквачка.

Полученият ябълков сок се смесва с пюре от моркови, добавя се захар и се загрява още пет минути, без да кипи. Напитката може да се навие в банки за зимата. За целта вземете стерилизиран стъклен съд.

3. С тиква

• Тиква - 1 брой;
• Моркови - парчета;
• Захар - 5 супени лъжици. лъжици.

Изплакнете морковите, обелете и нарежете на кръгчета. Нарежете тиквената каша на кубчета. Прекарайте зеленчуците през сокоизстисквачка, добавете захар и варете десет минути. Прецедете получената течност и варете още пет минути. Сокът може да се навие в стерилизирани буркани.

4. С лимон и мед

• Моркови - 500 грама;
• Лимон - 1 брой;
• Мед - 1 супена лъжица. лъжицата.

Измийте и обелете лимона, нарязайте на ситно цедката и добавете вода. Добавете мед и разбъркайте добре. Гответе до пълното разтваряне на меда, охладете сместа и прецедете. Настържете измитите и обелени моркови на ситно, добавете лимонов сок и разбъркайте. Оставете масата за двадесет минути и изцедете през тензух. Изцедете сока от лимоновата каша и смесете с тази смес.

5. Със сметана

За три части моркови вземете една част от крема. Например, за 300 грама зеленчук ще са необходими 100 мл млечен продукт. По-добре е да приемате сметана със съдържание на мазнини над 15%. За готвене измийте, обелете и нарежете морковите, прекарайте през сокоизстисквачка. Смесете сока със сметаната. Напитката ще бъде хармонична и богата. Поради съдържанието на мазнини в крема, каротинът се абсорбира напълно в организма.

6. С цвекло

Взимаме моркови и цвекло в същия обем. Почистваме и измиваме зеленчуците, прекарваме ги през сокоизстисквачка или месомелачка отделно. Смесете получените сокове и добавете захар на вкус. Оставете да заври и гответе в продължение на четири минути. Сокът може да се поръча в буркани за зимата.