Най-добрите рецепти за броколи за кърмачка

Съдържание

• Възможно ли е броколи за кърмачка
• Как правилно да влезете в диетата
• Как да готвя броколи с hw
• Най-добрите рецепти за кърмачка
• Салата
• Крем супа
• Омлет
• Видео

Зелева борба със зеле. И ако бялото зеле е в черния списък за майки, които кърмят бебета, то броколите не са. Броколи може и трябва да се яде, когато се храни бебе.

Така че, не се препоръчва въвеждането на броколи в диетата през първите 2 месеца след раждането. Добре е, ако в началото една жена не консумира броколи в чист вид, а добавя зеленчук към супата или бульона. Това улеснява смилането..

Друг важен момент е количеството зеле, изядено на ден. През първите дни от въвеждането на продукта се препоръчва да се използва не повече от 30 или 50 g на ден. Постепенно количеството зеленчуци може да се увеличи до 200 г на ден..

Тъй като продуктът има тенденция бързо да се влошава, той трябва да бъде подготвен веднага след покупката. Така той ще запази полезните си вещества. Ако не можете веднага да сготвите броколи, не се отчайвайте. Зеленчукът може да се съхранява за кратко в хладилник (2-3 дни). Но първо трябва да обвиете съцветията с влажни парцали. Не съхранявайте храната в отделението на хладилника в торба или, още по-лошо, в контейнер. Той се нуждае от циркулация на въздуха.

Препоръчително е да ядете готовото ястие веднага. Но можете да съхранявате готовия продукт в хладилник, в плътно затворен съд, но не повече от 2 дни.

Трябва да се въоръжите:

• броколи - 500гр-
• картофи - 2 средни грудки-
• моркови - 2 бр-
• целина - 2 връзки-
• краставици - 2 бр-
• копър-
• сметана.

Стъпки за готвене:

1. Гответе картофи в униформите им, обелете и нарежете на малки кубчета.
2. Зелевите съцветия също трябва да се сварят и всяко от тях да се раздели на 3 части.
3. Сварете и настържете морковите също.
4. Нарежете на ситно целина и копър.
5. Краставиците трябва да се белят и нарязват.
6. Всички съставки се смесват и подправят със заквасена сметана.
7. Вместо заквасена сметана, можете да подправите салатата със зехтин.

За да направите супата трябва да вземете:

• 1 кг броколи-
• 1 глава лук-
• 1 литър пилешки бульон-
• 2-3 скилидки чесън-
• растително масло-
• можете да опитате сол.

Стъпки за готвене:

1. Запържете леко накълцания чесън и лука в минимално количество олио.
2. Накълцайте зелето и добавете към чесъна и лука.
3. Посолете и оставете да къкри на тих огън 10 минути.
4. След това добавете пилешки бульон (горещ) към зеленчуците и оставете композицията да заври.
5. След това супата се отстранява от огъня и се разбива с пасатор до гладка смес..
6. Можете да подправите супата-пюре, ако желаете, със сметана с минимално съдържание на мазнини.

С HV можете също да приготвите омлет от броколи във фурната. Той се подготвя много лесно.

1. Предварително сварете зеленчука за 5 минути в леко подсолена вода.
2. Вземете заквасена сметана, яйца и сол и разбъркайте. Препоръчително е да разбиете съставките с блендер или миксер.
3. Добавете 2 ч. Л. Към разбитата смес. брашно и отново разбъркайте до гладка смес.
4. След това вземете форма за печене, леко я намажете с растително масло. Поставете съцветията на дъното на формата, а отгоре ги напълнете с приготвената смес.
5. Време за готвене на омлет във фурната - 20 минути при 200 градуса.