Какъв вид риба може да има кърмачка с пазачи: речни и морски сортове, рибни ястия

Рибата е източник на протеини и омега-3 киселини, които помагат за развитието на мозъка на детето Трябва да се консумира по време на кърмене. Какъв вид риба може да кърми майка?

Съдържание

Ползи от рибата за кърмачки
Как да влезете в диетата
Кой да изберете
Методи за готвене
Видео

риба с НВ

Ползи от рибата за кърмачки

Съдържащият се в рибата протеин лесно и бързо се усвоява от организма. Нискокалоричните ястия, приготвени от него, имат висока хранителна стойност..

Продуктът съдържа такива полезни вещества като:

Ненаситени мастни киселини, които имат положителен ефект върху развитието на нервната система на бебето. Освен това те регулират метаболизма и производството на хормони..
Витамините от група В са представени в пълен комплект - В1, В2, В12, В6. Те помагат на нервната система да работи.
Витамините С, А, Е поддържат имунитета, отговарят за процесите на регенерация на кожата. Витамин D помага за пълно усвояване на калция, постъпващ в детския организъм.
Минералите са в изобилие. Калцият и фосфорът участват в образуването на костната система, укрепват кръвоносните съдове и капилярите. Йодът осигурява правилното функциониране на щитовидната жлеза и нервната система.

Ако по време на бременност жената редовно консумира риба и други морски дарове, тогава бебето вече е запознато с вкуса на продукта. Следователно, най-вероятно няма да има проблеми по време на кърмене..

риба с НВ

Как да влезете в диетата

Въпреки това, като протеинов продукт, рибата може да предизвика алергична реакция. Ето защо се препоръчва да се използват обичайните сортове при кърмене, особено в първите месеци след раждането..

Ако няма неприятни реакции от трохите, можете да разнообразите менюто с нови видове морски дарове. Но това трябва да се прави внимателно..

Необходимо е:

започнете от малко-
направете почивка за няколко дни-
при липса на алергии при бебето, можете да използвате продукта повторно в същото количество-
наблюдавайте реакцията на бебето, тъй като всеки следващ прием на храна може да направи негативните прояви по-изразени-
ако възникне някаква негативна реакция, продуктът трябва незабавно да бъде изключен от диетата, заменен от друг вид риба.

риба с НВ

Препоръчително е да закупите прясна риба, в краен случай - замразена. Педиатрите дават отрицателен отговор на въпроса дали кърмещата майка може да яде консервирана, осолена или пушена риба. Тези храни съдържат химикали, които са вредни за бебето. Освен това солта има тенденция да се натрупва в каналите на млечните жлези и влияе на вкуса на млякото. Поради тази причина детето може да е от храна.

Кой да изберете

По време на кърменето жените се препоръчват да използват постни морски риби, като костур, кефал, риба тон, мерлуза, подметка, камбала, лаврак, саура, минтай, херинга. Използването на речни видове е много полезно, тъй като те съдържат минимално количество алергени, например платика, щука, ребро, шаран, езерна пъстърва.

какъв вид риба може да кърми майка

По време на кърмене всички видове червена риба (например речна сьомга) трябва да бъдат изключени от диетата. С наличните предимства и хранителна стойност е твърде високо в ненаситени мастни киселини и калории и това може да навреди на здравето на бебето.

По същата причина не се препоръчват тлъсти сортове - скумрия, херинга. Излишните мазнини могат да провокират разстройство на храносмилането при дете..

Забранено е на кърмачка да използва месото на големи океански риби за храна. При видове като акула, скумрия, разрешеното безопасно ниво на живак е значително надвишено. Този канцероген е вреден за всеки организъм, но за малко дете съществува голям риск от негативни ефекти върху нервната система..

риба с НВ

Методи за готвене

За да се намали алергенността, рибите трябва да се размразяват в студена подсолена вода. По-добре е да приготвите пресен продукт веднага, тъй като той се разваля достатъчно бързо. В диетата на кърмещата майка рибата трябва да се вари, пече или приготвя на пара. Така той запазва всички хранителни вещества в пълен размер.

риба с НВ

Когато се изпържи, той губи повечето си витамини и мастни киселини, когато е изложен на високи температури. Рибата, задушена със зеленчуци, ще бъде вкусна и полезна. Можете да разнообразите менюто с парни котлети или кюфтета от кайма.

Рибният бульон е хранителен и вкусен продукт. Освен това подобрява лактацията. За да приготвите супа въз основа на нея, препоръчително е да излеете рибата със студена вода, да заври и да ври 2-3 минути. Този бульон се отцежда, тъй като съдържа много екстрактивни вещества, които са ненужни за тялото на майката и детето..

Трябва да се консумира вторичен бульон. Можете да направите супа от кюфтета, като я подправите с малко растително масло или масло..

какъв вид риба може да кърми майка

Според педиатрите рибата трябва да се включва в диетата не повече от 2-3 пъти седмично. Нежелателно е да ядете ястия от него през първия месец след раждането. За известно време тялото на трохите трябва да се адаптира към околната среда и рибата като алергенен продукт може да се прояви от негативната страна..

Видео

Можете да научите за правилното хранене на кърмачка от нашето видео.