Заслужава ли си да ядете херинга, докато кърмите
Всяка кърмеща жена внимателно следи диетата през първите месеци след раждането на детето. Ежедневното меню за кърмене трябва да бъде разнообразно и хранително. Но има категории храни, които се изключват..
Съдържание
Херингата е питателна и вкусна риба на достъпна цена. Възможно ли е кърмещата майка да има херинга? Разбира се, трябва да го ядете, както и другите видове риби..
Защо херингата е полезна за кърмачка
Херинга съдържа:
- протеини;
- мазнини;
- наситени омега-3 мастни киселини;
- минерали (магнезий, селен, желязо, натрий, фосфор, мед, йод, калий, кобалт, калций, манган);
- лецитин;
- витамини (PP, E, D, групи B, A).
Яденето на риба ще помогне на кърмещата жена да попълни запасите от минерали, необходими за организма, да увеличи съдържанието на мазнини и насищането на майчиното мляко и да позволи хранене, без да нарушава здравето.
Херингата е източник на витамин D, 100 g съдържа доза, която надвишава дневната норма. Този витамин е необходим на бебето за правилното развитие на костната система, така че кърмата трябва да съдържа достатъчно количество от него..
Съдържанието на есенциални мастни киселини осигурява оптимално функциониране на сърцето и кръвоносните съдове, предотвратява образуването на атеросклеротични плаки (премахва "лошия" холестерол, увеличава съдържанието на липопротеини с висока плътност в кръвта), нормализира метаболизма на въглехидратите в организма, подобрява състоянието на кожата и удължава младостта.
Херинга е мазна риба, но съдържанието на калории е ниско. Благодарение на съдържанието на витамини от група В, работата на нервната система се стабилизира и ефективността на мозъка се увеличава. Съдържанието на витамин А подобрява функционирането на органите на зрението, предотвратява ранната поява на катаракта.
Селенът е мощен антиоксидант, който предпазва клетките от преждевременно разграждане и мутация, което намалява риска от образуване на тумор. Съдържанието на йод в херинга помага да се задоволят ежедневните нужди на този микроелемент и да се осигури нормална функция на щитовидната жлеза.
Яденето на 200-250 г херинга на ден ще покрие ежедневните нужди от протеин на кърмещата майка, а нискокалоричното съдържание ще ви позволи да запазите фигурата си.
Как да ядем херинга за кърмачка
Херингата се въвежда в диетата постепенно, през втория месец след раждането на бебето. Те започват с едно парче, наблюдавайки благосъстоянието на бебето. Ако се появи отрицателна реакция (чревни разстройства, кожни обриви), по-добре временно да откажете рибата и да опитате отново след 2-3 месеца, когато червата и имунната система на детето станат по-зрели.
Ако бебето се чувства отлично, тогава порцията се увеличава, но не се препоръчва да се злоупотребява. Херингата, както всички риби, е продукт с повишена алергенност, който в някои случаи предизвиква негативна реакция при кърмачетата. Размер на порция на ден, 200-250 g.
Кърмещата майка може да яде леко осолена, варена, приготвена на пара или печена херинга. По време на кърменето е по-добре да откажете киселата херинга, съдържаща подправки и оцет..
Идеалният вариант е да закупите прясна или замразена херинга и да я осолите сами вкъщи, като използвате само сол..
Как да изберем правилната херинга
За да не навредите на себе си и на детето си, трябва само да ядете висококачествена риба. Критерии за свежест за херинга:
- рибата е еластична на допир;
- няма "ръждясало" покритие, пукнатини, фрактури;
- хрилете са плътни, тъмночервени, без неприятна миризма;
- везните блестят;
- гнилостна миризма липсва.
Прозрачните очи с червеникав оттенък показват високо съдържание на здравословни мазнини в херингата.
При изключване на херингата от диетата
Херингата е изключена от менюто на кърмачка, ако:
- бебето има отрицателни реакции (повишено образуване на газове и колики, поява на алергични кожни обриви);
- жената има повишена киселинност на стомашния сок, има заболявания на пикочния мехур и бъбреците, язвени лезии на стомашно-чревния тракт, появява се оток и се повишава кръвното налягане (в тези случаи осолената и кисела херинга се заменя с варена или на пара).