Възможно ли е за миди за кърмачка

По време на кърменето лекарите препоръчват да се избягват морски дарове, тъй като такава храна съдържа силни алергени и токсични вещества. Минтак, сьомга и лек тон се считат за относително безопасни морски дарове. А най-алергенни са мидите и омарите, стридите и раците..

Неправилното хранене на кърмачка може да причини редица негативни последици в тялото на бебето, включително отравяне и нарушения на изпражненията, лошо храносмилане и тежки колики, хранителни алергии. За повече информация за това какво можете и какво не можете да ядете по време на кърмене, прочетете връзката https://vskormi.ru/mama/razreshennie-produkti-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Полезни характеристики

Мидите са морски двучерупчести мекотели, които обитават всички части на океана. Съставът на такъв продукт съдържа голямо количество протеин, който енергизира тялото и укрепва имунната система. Съдържат още витамини А, В, Е и С, желязо и селен, калций и други полезни микроелементи. Фосфатидите в мидите нормализират чернодробната функция.

Мидите изпълняват следните полезни функции в организма:

• Укрепване на имунитета и тонуса;
• Стабилизира работата на вътрешните органи, включително черния дроб, сърцето и кръвоносните съдове;
• Премахва вредните вещества, неутрализира действието на канцерогените и прочиства организма;
• По-ниски нива на холестерол в кръвта;
• Предотвратява развитието на анемия и артрит;
• Намаляване на риска от онкологични заболявания;
• Стимулира образуването на кръв и храносмилането;
• Укрепва ноктите и косата;
• Помага при цироза.

Мидите спомагат за възстановяването на организма и са особено полезни за жените, защото имат положителен ефект върху състоянието на косата, кожата и ноктите. Освен това тези морски дарове често се включват в диетата, защото спомагат за намаляване на теглото. Между другото, 100 грама миди съдържат само 50 ккал и 1 грам мазнини.!

Вреди на мидите и употреба с хепатит В

Въпреки полезните си свойства, мидите могат да навредят на здравето. Опасността от продукта се крие във факта, че мекотелите филтрират водата през себе си и натрупват както полезни, така и вредни елементи на океана. Следователно морските дарове съдържат токсини и болестотворни бактерии. В резултат на това човек, и още повече бебе, има различни заболявания и разстройства. А яденето на миди сурови често води до отравяне, а понякога и до инфекция. Не забравяйте, че основната причина за намаления имунитет са паразитите в храните!

Затова лекарите препоръчват да се въздържате от ядене на морски дарове по време на кърмене, поне през първите шест месеца след раждането на бебето. Най-безопасните миди за жени, които живеят в крайбрежните райони, защото такава диета им е позната. Ако обаче преди раждането на детето майката рядко или изобщо не е яла такава храна, рискът от алергична реакция се увеличава значително.

Ако решите да опитате миди, яжте малко парче за първи път. Наблюдавайте здравето на бебето си в продължение на два дни. Ако няма отрицателна реакция, можете да продължите да ядете морски дарове в минимално количество. Ако бебето има алергия, спрете да използвате продукта незабавно и се свържете с педиатър.

Хранителните алергии могат да се проявят като обриви и сърбеж, зачервяване и подуване на кожата. Освен това бебето има болки в корема и промени в изпражненията. Как да помогнете на детето си при хранителни алергии, прочетете тук.

Купувайте миди само от доверени продавачи и използвайте варени! В никакъв случай кърмещата майка не трябва да яде сурови морски дарове, както и консерви, поради високото съдържание на химикали. И не забравяйте дозировката! Седмичната норма на морски дарове е 250-300 грама.

Как да готвя правилно миди

Можете да си купите миди пресни или замразени. Ако използвате живи черупчести, те трябва да са живи! За да тествате това, накиснете продукта в студена вода за 20 минути. Мидите са живи, ако са удавени. Ако те плуват на повърхността, не яжте такъв продукт.!

Не забравяйте, че качествените миди имат затворени черупки. Ако мивката е открехната, почукайте и тя трябва незабавно да се затвори. Отворените черупки също показват лошо качество. Когато се използват замразени миди, мекотелите се размразяват при стайна температура или в топла вода.

Преди употреба внимателно подберете и изплакнете мидите в течаща вода. Пресната храна трябва да се почиства, замразената храна не. Експертите препоръчват да се готвят само пресни морски дарове, тъй като те запазват своите полезни свойства. Освен това при замразяване производителите често не спазват санитарните стандарти и използват различна химия..

Мидите се задушават в малко вода, по желание можете да добавите сол, лимон, магданоз или копър, дафинови листа и бахар. Но имайте предвид, че не се препоръчва използването на люти подправки и подправки при кърмене! Варете мидите 2-3 минути на силен огън, докато черупката се отвори. Ако черупката не се е отворила, морските дарове не са готови! След готвене мидите могат да се подправят с лимонов сок, ако бебето не е алергично към лимон.