Кнедли по време на кърмене: възможно ли е и какво

Съдържание

• Възможни вреди и противопоказания
• Как да влезете в диетата с НВ?
• Кой пълнеж е по-добър?
• Как да изберем правилния магазин?
• Рецепта за домашни кнедли

Ако мама сама извайва кнедли, това не само носи удоволствие заради вкуса, но и:

1. Оказва положителен ефект върху костите и мускулите на бебето. Всичко това заради месото, което е с високо съдържание на протеини.
2. Бързо облекчава глада. Възможно ли е кърмещата майка да има кнедли, когато се грижи за фигурата си? Ако ядете такова ястие дори в малки количества, тогава можете бързо да получите достатъчно от него, а излишните сантиметри отстрани няма да бъдат отложени.
3. Помага на млада майка да се справи със стреса след раждането, умората и липсата на сън поради съдържанието на белтъчини в месото.
4. Помага при анемия. Често след процеса на раждане, поради голямата загуба на кръв, момичетата развиват анемия. Мляно червено месо се бори добре с това заболяване..

Невъзможно е да се каже недвусмислено дали са възможни кнедли с HS. Ако се ядат в малки количества, няма да донесат вреда. Също така, детето може да има алергична реакция към някои компоненти на това ястие, така че е по-добре да проверите предварително и да го въведете с изключително внимание в менюто..

Съществува риск от лошо храносмилане или алергии. За да предотвратите подобни ситуации, по-добре е да започнете да ядете кнедли с две или три парчета. Ако реакцията на бебето е нормална, не можете веднага да изядете чиния с кнедли, увеличавайте количеството постепенно.

Възможно ли е кърмачка да пелмени с майонеза или кетчуп или други сосове? Абсолютно не. Максимум - нискомаслена заквасена сметана и малко пресни билки. Не бързайте да изливате бульона след кипене, това е отлична основа за здравословна диетична супа.

Какви правила трябва да се спазват:

1. Заек и пуйка са най-здравословните основи за кайма. Месото на тези животни изобщо не е мазно, а напротив - диетично, освен това хипоалергенно. Единственият недостатък е, че такова месо е трудно да се купи и струва порядък повече..
2. Свинско. Този вид месо не причинява алергии, но е много мазно за консумация. Ако наистина искате свинско, най-добре е да дадете предпочитание на филето без свинска мас.
3. Говеждо месо. Добър избор само за тези, които не са алергични към лактоза. Месото на това животно повишава нивото на хемоглобин в кръвта, което има положителен ефект върху благосъстоянието на майката и имунната защита на бебето.
4. Кокошка. Каймата от тази птица е диетичен и здравословен продукт, но може да предизвика алергична реакция.

Идеални компоненти:

• месо;
• брашно;
• сол;
• яйца;
• вода;
• растително масло.

Какво се изисква?

• кайма (750 г);
• лук (2 средни парчета);
• чесън (половин глава);
• сол, малко черен смлян пипер;
• брашно (700 g);
• пилешко яйце (2 броя);
• растително масло (1 супена лъжица. л);
• топла вода (1,5 супени лъжици).

Процес на готвене:

1. Разбийте яйцата с вода и сол.
2. Добавете сместа към брашното, замесете тесто, добавете масло в процеса (към края).
3. Ако няма кайма, превъртете парче месо през месомелачка веднага с лук и чесън.
4. Към получената маса добавете подправки и малко вода, така каймата ще бъде по-сочна.
5. Разточете тестото по-тънко.
6. Нарежете чаши с очила.
7. Във всеки кръг сложете малко пълнеж, покрийте с втората част отгоре и закрепете с пръсти по краищата.