Lingonberry за кърмачка: полезни свойства и приложение

Lingonberry е вкусно и здравословно зрънце, което се използва не само за приготвяне на храна и напитки. От червените боровинки също се правят лекарства, маски и кремове. Въпреки това, много кърмещи майки са предпазливи да ядат това зрънце, тъй като то може да причини алергии или нарушения на изпражненията при бебетата..

Списъкът с храни, които може да яде кърмачка, е много ограничен. Това обаче се отнася само за първите три до четири седмици на кърмене. В бъдеще при кърмене постепенно към менюто се добавя нова храна, включително плодове.

Брусниците при кърмене са много полезни както за кърмачка, така и за новородено. Въпреки това, както е при всяка друга храна, не забравяйте за чувството за пропорция по време на кърмене! Преяждането и злоупотребата водят до негативни последици. Разумният подход към храната е основният принцип в храненето на кърмещата майка.

Полезни характеристики

Lingonberry съдържа голям брой полезни витамини и елементи, които изпълняват редица важни функции:

• Поддържа остротата на зрението;
• Подобрява състоянието на кожата;
• Нормализира работата на вътрешните органи;
• Стабилизира метаболизма;
• Регулира дейността на кръвоносната и нервната система, подобрява състава на кръвта;
• Укрепва имунната система и се противопоставя на вирусни заболявания, има антибактериален ефект;
• Тонизира тялото, укрепва мускулите и дава енергия;
• Елиминира отока и премахва излишната течност от тялото;
• Почиства и подмладява тялото;
• Помага за облекчаване на запека при кърмачка;
• Намалява температурата и се бори с грипа;
• Помага при анемия и неврози;
• Облекчава умората и раздразнителността. Lingonberry е верен помощник на кърмачка в борбата срещу следродилната депресия!

Плодовете и листата от червена боровинка имат благоприятен ефект. Сокът от червена боровинка е много полезен в случай на заболяване. По време на кърмене обаче естествените сокове трябва да се разреждат наполовина с вода, за да се намали рискът от дразнене на храносмилането на бебето и появата на алергии..

Състав на горски плодове

Специфичност при употребата на боровинки с HS

Списък на разрешените и забранени храни по време на кърмене казва, че не се препоръчва на кърмачка да консумира плодове с ярки цветове. Яркият цвят на плодовете се придава от каротина, който е силен алерген. Плодовете от червена боровинка имат богат червен цвят, който понякога причинява обриви, зачервяване и други алергични реакции при бебетата.

За да се избегне рискът, червените боровинки могат да бъдат въведени в диетата на кърмачка през третия месец на лактацията. В този случай трябва да започнете с една или дори половината плодове. Яжте малко зрънце сутрин и наблюдавайте реакцията на бебето в продължение на два дни. Ако няма негативни последици, можете спокойно да се храните и да увеличите дозата на плодовете.

Ако новороденото има алергии или колики, отложете въвеждането на боровинки в менюто. Можете да опитате отново след месец. През това време тялото на бебето става по-силно и се адаптира, което ви позволява да разширите списъка с ястия по време на лактация.

На първо място, можете да опитате сокове от компот и боровинки, разредени с вода. Между другото, ягодоплодните листа не носят опасност от алергии, така че те могат да се консумират още на втория месец след раждането на дете. Чаят или отварата от листа от червена боровинка ще се превърнат във вкусна и ободряваща напитка за кърмачка. Освен това има положителен ефект върху лактацията. Известно е, че топлата, обилна топлина увеличава притока на кърма..

Lingonberries не трябва да се консумират с ниско кръвно налягане, сърдечни проблеми, обостряне на уролитиаза, язви и стомашно-чревни заболявания. Продуктът не трябва да се яде известно време след операцията, тъй като добре разрежда кръвта.

Как да изберем и съхраним правилно боровинките

• Зрелите плодове са червени с жълтеникав оттенък;
• Плодът трябва да е мек на допир, но с твърда обвивка. Твърде меките плодове показват презрели;
• Плодовете узряват през есента, но листата се берат най-добре през втората половина на пролетта;
• Събирайте боровинки на екологично безопасни места, далеч от пътища и промишлени предприятия, тъй като те лесно абсорбират и съхраняват радиоактивни вещества за дълго време;
• Изберете цели и сухи плодове;
• Когато са замразени, боровинките се съхраняват дълго време и не губят полезните си свойства, така че смело замразявайте плодовете;
• Ако не планирате замразяване, плодовете трябва да се съхраняват в дървен съд. Подредете и поръсете плодовете на слой не повече от 30 сантиметра. Покрийте с дебел плат;
• Срокът на годност на пресните боровинки е два до три месеца при температури до 3-5 градуса над нулата. При стайна температура (18-25 градуса по Целзий) срокът на годност ще бъде до десет дни;
• Съхранявайте плодовете на хладно и тъмно място;
• Изсушените плодове могат да се съхраняват дълго време в ленени торбички на топло и сухо място. Проветрявайте торбите на всеки два месеца.

Храна и напитки от Lingonberry за кърмачка

Сокът от червена боровинка е често срещана напитка, която много кърмачки обичат. За да направите плодова напитка, вземете една чаша пресни или една и половина чаши размразени плодове. Залейте с вряща вода с литър и оставете да къкри на огъня, покрит, докато заври. Свалете сварената маса от огъня, добавете малко захар или фруктоза, покрийте и увийте в топла кърпа. Настоявайте два часа.

За повече рецепти за лактационни напитки вижте статията „Как се прави компот за кърмачка".

Чаят от червена боровинка се прави както от плодове, така и от листа. Листата са най-безопасните за бебета. За да приготвите бульона, вземете една супена лъжица натрошени сухи листа и залейте две чаши вряща вода. Вливайте чай в продължение на 30-60 минути. Този чай тонизира и зарежда с енергия, подобрява лактацията и облекчава симптомите на грип..

Салата от червена боровинка е отлично диетично ястие, което има полезни свойства. Плодове и листа от боровинки се използват за приготвяне на салатата. Представяме една от рецептите за салата, използваща плодове от червена боровинка. Предприеме:

• Пресни боровинки - 1 чаша;
• Нарязани орехи - 1 чаша;
• Варени пилешки (ако сте алергични към кравешки протеин - пъдпъдъци) яйца - 3 (5) парчета;
• Варени моркови - 2 средни парчета;
• Варени картофи - 2 средни грудки;
• Настъргано твърдо сирене - 150-200 грама;
• Сол на вкус.

Тази рецепта може да се използва, ако сте въвели гореизброените храни във вашата диета. В този случай салатата е безопасна за бебето. За готвене нарежете моркови, картофи и яйца на кубчета. Добавете ядки, сирене от червена боровинка.

Майонезата не трябва да се използва за дресинг на ястия по време на лактация! Това ще доведе до тежко отравяне на бебето. Използвайте нискомаслена заквасена сметана, натурално кисело мляко или растително масло. Понякога соевият сос може да се използва в малки количества.

Брусниците могат да се добавят и към месото. Ще даде пикантен кисел вкус. По време на кърмене е разрешено да се яде бяло птиче месо (пилешко и пуешко), заешко и говеждо без мазнини.

Lingonberry помага и при лактостаза. Често кърмещата майка се сблъсква с проблема със застоя на мляко в гърдите. В този случай добре помагат компресите, включително от листа от червена боровинка. Направете рецепта за чай от червена боровинка. Вземете две чаени лъжички от бульона и смесете със супена лъжица мед. Вземете тензух и сгънете на три слоя. Нанесете продукта върху кърпа и компресирайте върху гърдите си. Компресът от червена боровинка ще помогне за изглаждане на застоя на мляко, както и за облекчаване на сухата кашлица!