Кога можете да дадете на детето си какао: как да изберете и приготвите
Какаото е вкусна и питателна напитка, която зарежда тялото с енергия. Това е доста висококалоричен продукт, тъй като 100 грама съдържат 400 ккал. Дори малка чашка ще ободри и ще създаде усещане за пълнота. Много родители се интересуват от въпроса на каква възраст можете да дадете какао на дете. Педиатрите не препоръчват да давате на бебето тази напитка до 2,5-3 години.
Съдържание
Какао не трябва да се дава на деца под определената възраст. Напитката съдържа голямо количество захар и танини, които могат да навредят на малкото тяло. Освен това е силно алергенен продукт. Как да определите и какво да правите с хранителни алергии при бебета, вижте тук.
Полза или вреда
Какаото съдържа кофеин и теобромин. Тези вещества възбуждат нервните клетки, кръвоносните съдове и сърцето. Използването на такава напитка от дете на една година или малко по-голямо ще доведе до превъзбуждане и нарушение на съня. Бебето ще спи лошо и ще бъде нервно, ще плаче и ще бъде капризно.
Продуктът често причинява алергии при бебета, което се проявява под формата на обриви и сърбеж, зачервяване на кожата и хрема. Освен това детето може да изпитва гадене и повръщане, болки в стомаха и лошо храносмилане и разстройство на изпражненията.
До тригодишна възраст тялото на детето става по-силно и накрая се адаптира към новите условия и много продукти за възрастни. Следователно диетата на бебето може да включва нови храни и напитки, включително какао. Какво не може да се дава на дете под три години, прочетете статията "Опасни продукти за дете".
Освен това какаото съдържа голямо количество витамини и хранителни вещества. Напитката съдържа витамини от група В, А и Е, РР, калций и калий, магнезий и други необходими елементи. Какаото има много полезни функции:
- Подобрява настроението;
- Облекчава напрежението и стреса;
- Повишава производителността;
- Помага за справяне с физическата активност и подмладява;
- Укрепва и тонизира тялото;
- Лекува и ефективно потиска сухата кашлица, помага при настинки;
- Насърчава наддаването на тегло, поради което напитката е полезна за слаби и слаби бебета, за деца с поднормено тегло;
- Нормализира състоянието на кожата;
- Намалява кръвното налягане;
- Почиства тялото и премахва вредните вещества;
- Стимулира притока на кръв към мозъка.
Ако давате на бебета висококачествена натурална напитка в малки количества дори след три години, това ще бъде само от полза. Но ако пиете бебе на ранна възраст или прекалите с дозировката, това може да доведе до негативни последици. Излишъкът от какао, както и продукт с изкуствени добавки, причинява тежест в стомаха и запек, безсъние и възбуда.
Правила за какао за деца
- Оптималната възраст за въвеждане на какао в менюто на детето е три години. Но ако бебето не страда от наднормено тегло, хиперактивност и хранителни алергии, напитката може да се дава на 2-2,5 години;
- Започнете да давате на малки порции и не забравяйте да наблюдавате реакцията на бебето в продължение на два до три дни, така че да няма алергия или друга негативна реакция;
- Дневният прием на какао за тригодишно дете е 150 ml (половин стандартна халба). Можете да пиете не повече от четири порции седмично. Нежелателно е да увеличавате обема до пълна чаша до 5-6 години;
- По-добре е да пиете напитката на закуска или сутрин. Напитката ще ви даде необходимия тласък на енергия, бодрост и сила за целия ден. Но преди лягане, напротив, е нежелателно, тъй като какаото възбужда нервната система и бебето няма да може да заспи;
- Не се препоръчва да давате напитката на бебета с наднормено тегло и бъбречни проблеми;
- Напитки се дават на деца само когато са топли. Студената напитка няма да донесе положителен ефект, а горещата ще изгори червата;
- Избирайте само натурални продукти. Не давайте на деца напитки като Nesquik. Nesquik и подобни прахове съдържат ароматизанти и големи количества захар, които са вредни за бебетата.
Как да изберем, съхраним и приготвим правилно какао
Натуралното какао трябва да бъде само с кафяв цвят, без аромати и други добавки, без бучки и зърна с шоколадова миризма и съдържание на мазнини над 15%. Този продукт съдържа натурално какаово масло. Проучете внимателно състава и срока на годност, преди да закупите.
Доброкачественият прах трябва да остане върху кожата на пръста ви и да не се превръща в прах. И при варене не трябва да се образува утайка. Съхранявайте праха в запечатан контейнер или опаковка на тъмно и сухо място. След това предлагаме рецепта за какао в мляко, за приготвянето на която ще ви трябва:
- Мляко - 250 мл;
- Какао - 1 чаена лъжичка;
- Захар - 1,5 чаена лъжичка.
Разбъркайте какаото и захарта, добавете малко студено мляко и разбъркайте добре, за да избегнете бучки. Сложете останалото мляко на котлона. Когато заври, изсипете приготвената смес и оставете да къкри в продължение на три до пет минути при непрекъснато разбъркване. След това оставете напитката да се влива за 5-10 минути.
По време на готвене една трета от млякото може да се замени с вода. Въпреки това, 100% мляко прави напитката по-богата, по-вкусна и по-ароматна. Възможно ли е кърмачка да има какао, прочетете връзката https://bg.chiensa.com/kъrmene/3700-mozhe-li-kъrmachka-da-pie-kakao.html.