Какви супи могат да бъдат за кърмачки: препоръки и полезни рецепти

Съдържание

• Как да готвя правилно
• Избор на база
• Подходящи продукти
• Нежелани храни
• Какви супи да изберем
• Грах
• Гъба
• Боб
• Други
• Рецепти за здравословна супа за кърмачки
• Юфка с пиле
• С ориз
• Пролет
• Грах
• С кюфтета и елда

Лекарите дават на младите майки общи препоръки:

1. Супите за кърмещи майки трябва да бъдат в диетата на жената след раждането всеки ден..
2. По-добре е да ги ядете не много горещи, но и не студени. Оптималната температура не само ще бъде удобна за стомаха, но и полезна за бебето.
3. През първия месец от живота на вашето бебе не се препоръчва да ядете богати първи ястия. Какви супи може да има кърмачка? Дайте предпочитание на постните бульони, които не съдържат пълнители, които могат да предизвикат алергична реакция в трохите.
4. Най-добрият дресинг за супа е нискомаслената заквасена сметана. Избягвайте майонеза, люти сосове и подправки, много сол, подправки, както и чесън, лук.
5. За да се направи пържене, зеленчуците трябва да се задушават само малко в растително масло и вода..
6. В бъдеще, когато готвите рибни и месни супи, най-добре е основната съставка да се готви за около пет минути, след това да се отцеди водата и да се излее прясна в тенджера, след което да се готви до омекване..
7. Гъбите са труден продукт за храносмилателния тракт не само на детското тяло, но дори и на възрастен. За да не провокирате колики, запек при бебето, включете гъбени супи в диетата след 6 месеца.
8. Супите-пюрета са полезни за ХС, тъй като са по-лесно смилаеми, задържат много витамини. Моля, обърнете внимание, че всички зеленчуци трябва да бъдат добре измити преди готвене..
9. Специалистите по хранене съветват много внимателно да въведете ново ястие в менюто. Всички бебета могат да реагират по различен начин на една и съща рецепта. Ето защо не винаги си струва да слушате съветите на приятели и майки за това какво да ядете, наблюдавайте реакцията на детето.

Диетолозите дават някои съвети на кърмещите майки как правилно да приготвят супи, докато кърмят, така че да носят максимална полза, да поддържат лактацията и, ако е необходимо, да увеличат производството на мляко.

1. В случай, че жената приготвя супа с месо и рибни съставки, не трябва да готвите твърде силен бульон, добавете много подправки.
2. Постните супи трябва да се готвят само от набора от храни, към които малкото дете не е алергично. Опитайте се да нарежете зеленчуците възможно най-малки, ако е възможно, правете супи на пюре.
3. Какви супи може да яде кърмачката зависи по-скоро от нейните индивидуални предпочитания и реакцията на детето към съставката. Съществува обаче група продукти, които е препоръчително да откажете по време на кърмене или да ги въведете в диетата по-късно от 4-5 месеца.

За подготовката на първите курсове можете да вземете за база:

1. Месо. Моля, уверете се, че този продукт е свеж. За чудесен бульон трябва да готвите по-дълго основната съставка. Такава основа за супа ще насити тялото с протеини, ще нормализира лактацията и бебето бързо ще нахрани с мляко.
2. Риба. Много майки започват да обичат рибни супи. Това е лесно да се обясни, тъй като те имат много протеини, които лесно се усвояват, не провокират болка и образуване на газове в корема на бебето. За да бъде супата възможно най-полезна, рибата трябва да е с нискомаслено разнообразие, винаги прясна и без консерва..
3. Зеленчуци. Не е необходимо да се говори за ползите от такива растителни продукти. Те съдържат много витамини и минерали, както и протеини. Основното е да изберете точно зеленчука, който няма да бъде алерген за трохите.
4. Мляко. Друга чудесна супена основа, ако майката или бебето й, разбира се, не са алергични към лактоза. Млечните супи не са толкова популярни, въпреки че носят много предимства, те напълно засищат.
5. Много хора се чудят дали е възможно да се готвят супи от бобови култури през първите месеци на лактация. Лекарите препоръчват напълно да се изключат такива ястия или да се отложат. В края на краищата, стомахът и червата на детето, непривикнали към голямо разнообразие, едва ли ще бъдат зарадвани от метеоризъм или колики. Обичаната от мнозина грахова супа с ХС често е обект на спорове..

Най-малкото алергени са следните продукти:

• картофи;
• краставица;
• морков;
• тиква;
• киселец;
• карфиол;
• тиквички;
• спанак;
• елда;
• малки тестени изделия;
• ориз.

Експертите не препоръчват готвене на първи ястия въз основа на:

• бяло зеле;
• цвекло;
• карантия;
• бобови растения;
• консервирани храни.

Освен това е нежелателно да се допълва ястието:

• чесън;
• люти подправки;
• лук.

Може да има такива последици:

• отрицателно въздействие върху лактацията;
• образуване на газове и / или разстройство на изпражненията при новородено;
• колики;
• киселини в стомаха;
• метеоризъм в кърменето.

Какви са ползите, скрити в граха:

1. Почистване на организма от токсини и токсини, тежки метали.
2. Помага за отпускане, облекчаване на напрежението, борба с хроничния стрес.
3. Оказва положителен ефект върху физическото развитие.
4. Справя се с различни инфекции.
5. Връща блясъка и блясъка на косата, прави косата по-плътна, увеличава растежа на ноктите.

Това се дължи на много причини:

1. Много тежки фибри.
2. Протеинът е трудно смилаем.
3. Животинското нишесте затруднява храносмилането.
4. Токсичност, повечето вредни вещества се предават на гъбичките от земята на района, където те растат.
5. Потенциално отравяне.
6. Веднага след като стомахът и червата на трохите се адаптират малко след раждането и това се случи точно след шест месеца, млада майка може без съмнение да въведе такава супа в диетата си.

Фасулът има много положителни аспекти:

• много протеин, който е лесно смилаем;
• много полезни вещества, те укрепват зъбите и костите;
• подобрен имунитет;
• нивото на хемоглобина се повишава;
• диуретично действие.

Болестите-противопоказания включват:

• нефрит;
• Панкреатит;
• гастрит;
• язва;
• холецистит.

Специалистите по хранене съветват да се избягват червени супи като зелева супа или борш. Варят се с цвекло и зеле. Тези храни са алергени. Компонентите, които влизат в млякото с диетата на майката, имат свойства, които влияят негативно на храносмилателната система на децата.

Забраните изобщо не се отнасят за зеленчуковата супа по време на кърмене, освен ако, разбира се, детето не е алергично към някой зеленчук в бульона. Като основа можете да изберете картофи, карфиол и тиквички. Основното нещо е да не прекалявате със солта и подправките, в противен случай производството на мляко ще се влоши. Има много разновидности на зеленчукова супа за кърмачка; в рецептите се добавят и зърнени храни: малки тестени изделия, ориз или елда. Ще бъде много по-удовлетворяващо и по-здравословно..

Задължително:

• 350-400 г пилешки гърди (филе);
• юфка (домашно приготвените юфка биха били отличен вариант, в който няма допълнителни добавки);
• Моркови (една среда);
• Зелените по избор.

Как да готвя:

1. Сварете гърдите във вряща вода, след няколко минути изцедете течността и напълнете тигана с чиста вода, поставете пилето там, оставете да заври.
2. Веднага след като бульонът е готов, трябва да нарежете на ситно морковите и да ги поставите в бъдещата супа..
3. Можете да сварите юфката отделно (така че супата да изглежда прозрачна) или да я добавите няколко минути преди готвене..

Задължително:

• ориз (три супени лъжици);
• домати (две неща);
• зелени.

Как да готвя:

1. Обелете доматите. Това е лесно да се направи, като се попари всеки зеленчук с вряща вода, след което се охлажда в студена вода..
2. Нарежете доматите на големи парчета, поставете в тиган и оставете да къкри за няколко минути, като добавите ситно нарязан магданоз.
3. Кипнете вода, добавете такъв сос там, добавете зърнени храни.
4. Варете на умерен огън за около петнадесет минути.

Задължително:

• картофи (две или три грудки в малка тенджера);
• зелени;
• заквасена сметана за дресинг;
• сол / черен пипер по избор.

Как да готвя:

1. Нарежете на кубчета картофени грудки, добавете към вряща вода.
2. Посолете и добавете подправки.
3. Веднага след като картофите се сварят, трябва да ги омесите..
4. Преди сервиране сложете лъжица нискомаслена заквасена сметана в чиния, поръсете с билки.

Задължително:

• сух грах (15-200 g);
• филе от пилешки гърди (200-250 г);
• крушка;
• морков;
• картофи (пет грудки);
• сол / подправки;
• зелени за дресинг.

Как да готвя:

1. Накиснете грах във вода (оставете за 12 часа).
2. Изплакнете го, добавете във вода и кипете.
3. Веднага след като грахът омекне, изцедете течността.
4. Сварете пилешкото месо предварително, нарежете го на малки парченца.
5. Към бульона добавете настъргани моркови, ситно нарязан лук, картофи, грах. Гответе всичко, докато зеленчуците са готови.
6. Преди сервиране сложете парчета филе, билки, по желание крутони без добавки.

Задължително:

• елда (3 супени лъжици);
• кайма (300 г);
• картофи (4 грудки);
• морков;
• лук;
• сол пипер;
• копър или магданоз.

Как да готвя:

1. Оваляйте малки топчета от кайма, сварете.
2. След 10 минути добавете картофите на кубчета.
3. След още 10-15 минути добавете настъргани моркови, нарязан лук, елда.
4. Посолете и добавете необходимите подправки.
5. Гответе до омекване. Общо ще се окаже 35-40 минути.
6. Накълцайте зеленчуците преди сервиране и ги поставете в чиния.