Какъв вид риба може да кърми майка

Съдържание

Какви са ползите от рибата и нейните производни за жени и деца
Какви сортове могат да се използват за храна на кърмачка

Видове и методи на приготвяне, разрешени и забранени за използване с hs
Съвети на жените по време на кърмене, когато ядат риба

Ако жената кърми, тогава нейното хранене трябва да отговаря на два основни параметъра: да осигури пълното възстановяване на разходите на майката за хранене на детето и да не причинява и двете алергични реакции при тях. От една страна, рибата е източник на много полезни микроелементи и витамини, а от друга, тя е напълно способна да провокира нежелани реакции в организма. Трябва ли да го добавите към вашата диета? Какъв вид риба може да кърми майка?

Какви са ползите от рибата и нейните производни за жени и деца

Според много диетолози, рибните ястия трябва да съставляват по-голямата част от диетата на кърмещата майка. Има достатъчно причини за това:

Всички морски дарове, включително риба, са основният доставчик на тялото на майката и бебето витамини група Б. Пиридоксин, рибофлавин и пантотенова киселина помагат на жената да се възстанови след раждането, тъй като стабилизират процесите на кръвообразуване, повишават нивото на хемоглобина в кръвта, възстановяват клетъчната структура на зъбите, косата, кожата и ноктите.
Много бели риби могат да бъдат източник на големи количества протеини, което е жизненоважно за една млада майка, за да нахрани напълно бебето си. Ако месните протеини за навлизане в тъканите на женското тяло се усвояват в храносмилателния тракт в продължение на 6-7 часа, тогава за протеини от морски дарове е достатъчно за подобна процедура и 3-4 часа.
Някои сортове риби, особено уловените в морето, съдържат много полезни микроелементи: фосфор, калций, селен и йод. Всички тези вещества са необходими на бебето за бързия растеж на скелета, здравината на костите, регулирането на хормоналните процеси в тялото му.
Процесът на стабилизиране на метаболизма и възстановяване на хормоналния баланс по време на лактация е изключително важен за младата майка. В това ще й помогнат ненаситените мастни киселини, които се намират в достатъчни количества в повечето сортове риба и много морски дарове..

Често жените се страхуват да включат рибни ястия в диетата си поради привидно високата алергична активност продукти от моретата и реките. Определен процент от младите майки просто не обичат морски дарове.

Педиатрите и областните гинеколози трябва да провеждат обяснителна работа с такъв контингент за ползите от рибената диета по време на кърмене.

Хранителна стойност на рибата

Какви сортове могат да се използват за храна на кърмачка

Ако мама мисли за какъв вид риба можете да кърмите, по-добре е да се даде предпочитание на белите сортове. За добро хранене са подходящи платика, сом, карась, шаран, амур и щука.

Не изоставайте по своите положителни свойства и морски живот. За кърмещите жени лавракът, камбала, минтай и други видове винаги могат да се превърнат във важен източник на хранителни вещества, протеини и витамини.

Червената риба при кърмене изисква някои ограничения при употреба. Ако белите сортове могат да бъдат въведени във вашата диета 2 - 3 дни в седмицата, тогава пъстърва, розова сьомга и сьомга се препоръчват да се ядат от млади майки не повече от 1 път на 2 - 3 седмици. Това е свързано с по-висока алергична активност.

Благодарение на дългосрочните наблюдения на диетата на кърмещите жени беше възможно да се установи, че някои видове риби могат да причинят отхвърляне. Често зависи от химичния състав и процента на мазнините.

Препоръчва се когато алергична реакция за майка или дете, например, когато ядете минтай, не изключвайте напълно рибните ястия от диетата. Можете да опитате да замените неподходящия сорт с друг тип..

Видове и методи на приготвяне, разрешени и забранени за използване с HS

В допълнение към различните сортове, рибите могат да се различават и по начина, по който са приготвени. Трябва да се обмисли дали всички възможности за обработка са подходящи по време на лактация.

Метод за готвене	Препоръки за употреба
Пушена риба	Пушената риба по време на кърмене може да донесе много неприятности на млада майка и нейното бебе. Методът на готвене в този случай практически унищожава всички хранителни вещества, съдържащи се в него, а недостатъчната термична обработка оставя голям брой паразити и микроби. Това може да повлияе отрицателно на функционирането на стомашно-чревния тракт на майката и детето..
Солена риба	Солената риба по време на кърмене е категорично противопоказана за употреба от жена. Всички полезни качества на този продукт се изравняват с излишното количество сол, използвано за готвене. Солта може да причини увреждане на бъбреците, отоци и повишено кръвно налягане, което е явно противопоказано при кърмачка. Затова повечето експерти дават категорично отрицателен отговор на въпроса дали осолената риба може да бъде кърмена..
Сушена и сушена риба	Съдържа в състава си достатъчно голямо количество трапезна сол, което предполага негативното й въздействие върху бъбреците и пикочната система на млада жена и нейното бебе. Освен това солта има тенденция да се натрупва в каналите на кърмата, да прониква в кърмата и да променя вкуса си. Това води до отказ на бебето от кърмене и повече проблеми с млечните жлези при кърмещи жени..
Пържени риба	Не може да се отдаде на ежедневната диета на млада майка. Под въздействието на мазнини и висока температура повечето здравословни компоненти на морските дарове изчезват безследно, а приготвеното по този начин ястие се превръща в източник на различни вредни вещества за черния дроб и стомашно-чревния тракт на бебето и неговата сестра.
Сорт риба	Препоръки за употреба
Бяла риба	Не винаги се предлага поради цената на кърмачка. Затова те се интересуват от педиатри, възможно ли е да кърмите скумрия? Колкото и да е странно, но тази конкретна риба е една от най-опасните за малко дете. Поради съдържащите се в него вещества, алергичните реакции много често се появяват при бебето, докато младата майка може дори да не усети леко неразположение. По-добре е напълно да откажете да ядете такъв морски обитател по време на лактация..
Пъстърва	Кърменето на пъстърва е пример за това как положителните качества на даден продукт почти съответстват на отрицателното му въздействие върху организма. Този вид риба е един от основните доставчици на омега-3 мастни киселини в тялото на майката. Тези вещества стимулират растежа на съдовата стена при майката и детето, имат плодотворен ефект върху развитието на нервната тъкан и допринасят за формирането на стомашно-чревния тракт на бебето. Високата заплаха от алергични реакции обаче изисква ограничаване на консумацията на тази риба от кърмачка. Между другото, кърменето на сьомга също отговаря на всички горепосочени параметри..

Няколко думи за водните птици, които се срещат в нашите реки и езера. Както повечето любители на въдиците знаят, такава плячка съдържа голямо количество кости, което затруднява яденето й. Въпреки това, когато са правилно приготвени, речната риба е почти оптималното ястие за кърмачка. Можете да използвате параход за готвене или готвене рибен бульон - всички тези ястия ще могат да разнообразят диетата на млада майка.

Горните факти показват, че ако педиатър бъде попитан дали е възможно кърмещата майка да осолява риба, той определено ще отговори отрицателно..

Съвети на жените по време на кърмене, когато ядат риба

Правилата за използване на рибни продукти са съвсем прости. Бялата риба може да бъде въведена в диетата на кърмеща жена 6 до 8 седмици след раждането, а червената риба може да се използва за храна три месеца след раждането на детето.

Преди готвене трябва да потопите полуготовия продукт в студена вода. Това ще премахне от него повечето вредни за бебето вещества..

Ястията с риба трябва да се готвят изключително в двоен котел, да се варят във вода или да се задушават във фурната. Пържената риба е напълно изключена от диетата на кърмачка.

Дългосрочните рибни продукти са напълно изключени от диетата на млада жена. За приготвянето на питателни ястия може да се използва само прясна риба, в краен случай прясно замразена самостоятелно.

На майката, която кърми, е строго забранено да яде всякакви рибни консерви, пушени и осолени морски дарове. Повечето от тях се подлагат на химическо третиране, което е изключително опасно за младата майка и нейното бебе..

За първи опит в консумацията е най-добре да се използва минтай или сьомга, тъй като съдържанието на витамини и полезни микроелементи в тях е най-високо.

Методи за приготвяне на рибни ястия с HS:

Парчета риба се увиват в хранително фолио, подреждат се в тиган и се задушават във фурната при температура 160 - 180 градуса за около 40 минути. Всякакви подправки, дори пресни лимонов сок, не се препоръчва за кърмачки.
Обикновените рибни сладки също могат да бъдат добро допълнение към ежедневната ви диета. За да се приготвят, филетата от минтай или мляко се превъртат през месомелачка, добавят се ситно нарязан лук и се смесват с 2 пилешки жълтъка или 4 пъдпъдъчи яйца. Получената кайма се оформя, увива се във фолио и се задушава в тиган с капак, като се използва само растително масло.

При желание всяка кърмачка ще намери достатъчно рецепти за риба. Но преди да разнообрази диетата си, жената определено трябва да се консултира с педиатър за евентуално разширяване на списъка с хранителни продукти. Вниманието с храната трябва да бъде основното правило на кърмещите майки.