Сушени плодове при кърмене

Мичиганското списание Monroe Country смята сушените плодове за идеалната закуска за кърмачка. Натуралните закуски бързо задоволяват глада и осигуряват на жената много фибри, минерали и енергия. Руските диетолози твърдят, че сушените плодове намаляват желанието за сладкиши и нишестени храни. Те ви помагат да отслабнете и да се върнете към пренаталните форми. Но колко безопасни са сушените плодове за здравето на майката и бебето??

Вредни сушени плодове. Кога да ядем сушени плодове

Можете да ядете сушени плодове 30-37 дни след раждането. Натуралните закуски са хипоалергенни продукти. Те рядко причиняват пробиви и зачервяване при бебетата, но могат да причинят метеоризъм..

По време на процеса на сушене концентрацията на вода в плодовете намалява и концентрацията на глюкоза се увеличава. Ако жените консумират повече от 40-50 г сушени плодове 1-3 часа преди хранене, простите въглехидрати преминават в млякото и предизвикват подуване на корема при бебето.

Естествени закуски се ядат през първата половина на деня веднага след храненето на бебето. Можете да използвате не повече от 1-2 парчета наведнъж. Не трябва да смесвате различни видове сушени плодове. По-добре е да опитате сушени кайсии през първата седмица, сини сливи през втората и ябълки през третата. Това ще улесни определянето какво точно причинява метеоризъм при бебето и на какво реагира тялото му нормално..

Сушените плодове трябва да бъдат изключени от диетата или намалени в количество, ако жената има:

• диабет тип 1 или тип 2;
• затлъстяване;
• обостряне на пептична язва на дванадесетопръстника или стомаха.

По време на периода на ремисия на язва можете да консумирате напитки, салати и първи ястия с малко количество сушени плодове.

Ползите от сушените плодове

Чайовете от сушени плодове и компотите са полезни за кърмене. Те осигуряват на тялото желязо, предпазват от анемия и стимулират производството на мляко. Натуралните закуски също са с високо съдържание на фибри. Грубите диетични фибри нормализират работата на червата, детоксикират тялото и предотвратяват запек.

Всеки вид сушен плод има свой собствен набор от микро и макро елементи и свои полезни свойства. Всеки тип има различен ефект върху женското тяло и се бори с различни проблеми.

Сушени кайсии

Сушените кайсии са източник на фитоестрогени и триптофан. Веществата повишават концентрацията на пролактин и стимулират лактацията. Сушените кайсии съдържат и други полезни микроелементи:

• калций - необходим за производството на мляко, укрепва костната система, зъбите и ноктите;
• калий - нормализира работата на сърцето и бъбреците, премахва излишната течност и предотвратява отока;
• бета-каротин - подобрява състоянието на кожата и косата.

Сушените кайсии укрепват имунната система и сърдечно-съдовата система, а също така предпазват от хипертония. Продуктът подобрява настроението, намалява ефекта от стреса и стимулира червата, но в големи количества може да причини диария и дехидратация.

Сушените кайсии се накисват в гореща вода за 10–20 минути преди употреба. Дневната порция сушени кайсии не трябва да надвишава 100 g.

Сини сливи

Сините сливи са източник на сорбитол, вещество с слабителни свойства. Съставката предотвратява запек и нормализира функционирането на храносмилателния тракт, а също така намалява риска от диабет тип 2.

В допълнение към сорбитола сушените сливи съдържат:

• бор - укрепва костната система, предпазва от остеопороза;
• фенолни съединения - предотвратяват хронични сърдечно-съдови заболявания и рак;
• каротеноиди - подобряват зрението и увеличават еластичността на кожата.

Сините сливи се препоръчват при запек при майки и бебета, с бавен метаболизъм, отоци и склонност към хипертония. Сушените сливи тонизират и ободряват, помагат при хронична умора, намаляват пробивите и премахват мътния тен.

Дневната норма на сините сливи е 2-3 парчета. Преди употреба плодовете се накисват в гореща вода, докато набъбнат. Сушени плодове могат да се добавят към салати или да се ядат вместо сладкиши.

Сините сливи, подобно на сушените кайсии, могат да провокират диария при майки и бебета, както и дехидратация, така че не надвишавайте дневната доза.

Ябълки

Сушените ябълки са източник на фибри и калий. Минералът премахва отока, подпомага функционирането на нервната и сърдечно-съдовата системи, както и на мозъка. Грубите влакна участват в храносмилането и детоксикацията, облекчават запека и помагат при подуване на корема.

Сушените ябълки също съдържат:

• желязо - необходимо е за производството на червени кръвни клетки и за предотвратяване на анемия;
• Витамини от група В - подобряват настроението, спасяват от депресия и нормализират чернодробната функция.

Сушените ябълки предпазват от тахикардия и високо кръвно налягане, ускоряват възстановяването след раждане и укрепват нервната система. Препоръчват се при слабост, хронична умора, чернодробни заболявания и чести запеци..

Дневната норма на ябълките е 90–100 г. Сушени плодове могат да се добавят към зърнени храни, салати, компоти и гювечи. Ябълките нямат толкова мощно слабително действие като сини сливи или сушени кайсии, но не бива да се злоупотребяват..

Круши

Сушените круши дават на тялото йод. Микронутриентът е полезен за лечение на заболявания на щитовидната жлеза и нарушения на ендокринната система. Веществото предпазва от гуша, премахва хормоналния дисбаланс, ускорява метаболизма. Йодът е необходим и на детето за нормалното развитие на мозъка и нервната система..

Крушите съдържат други микроелементи:

• витамин РР - предпазва от диабет и атеросклероза, възстановява кожата, ноктите и косата;
• витамин Р - понижава кръвното налягане, укрепва имунната система и помага при възпаления.

Сушените круши имат диуретични и антибактериални свойства. Те стартират метаболизма и нормализират функцията на стомашно-чревния тракт, проявяват антипиретични ефекти и стимулират отделянето на храчки. Сушени плодове могат да се приемат при кашлица, бронхиална астма, настинки, разширени вени и склонност към депресия.

Крушите се добавят към зърнени култури и салати, а при вирусни заболявания от продукти се приготвят компоти и чайове. Дневна доза - 100-120 g.

Банани

Сушените банани са източник на калий и желязо. Компонентите повишават нивото на хемоглобина, укрепват сърдечно-съдовата и мускулната системи, предотвратяват задържането на течности и отоците. Банановият чипс нормализира кръвното налягане, ускорява метаболизма и облекчава запека. Сушените плодове също могат да помогнат при гадене. Те намаляват риска от тахикардия и рак.

Банановият чипс е с високо съдържание на микроелементи, но може да съдържа и мазнини и захари. Добавките увеличават съдържанието на калории в сушените плодове, повишават апетита и водят до наддаване на тегло.

Сушените банани е най-добре да се добавят към зърнени храни или салати 1-2 пъти седмично. Дневна норма - не повече от 30-40 g.

Фиг

Сушените смокини имат висока концентрация на калций. Минералът не само укрепва костната система и зъбите, но също така нормализира хормоналните нива, предпазва от хипертония и гърчове, а също така има противовъзпалителни свойства..

В допълнение към калция смокините съдържат:

• тиамин - подобрява настроението и паметта, нормализира апетита;
• рибофлавин - предпазва от заболявания на ендокринната система, ускорява метаболитните процеси и намалява акнето;
• фосфор - укрепва сърдечния мускул и подобрява бъбречната функция;
• манган - намалява стреса върху черния дроб, регулира холестерола и кръвната захар.

Смокинята премахва запека от майката и детето, предпазва от анемия, депресия и сърдечни заболявания. Сушените плодове се препоръчват за жени, склонни към диабет, както и деца със слаб имунитет и слаба храносмилателна система. Сушените плодове осигуряват витамини и минерали, от които детето се нуждае за нормалното развитие на всички вътрешни органи, включително храносмилателния тракт.

Дневната норма е 2-3 броя. Смокините могат да се добавят към зърнени храни или да се консумират с неподсладен чай като бърза закуска. Продуктът няма противопоказания, но в големи количества може да причини диария както при жена, така и при бебе.

Кумкуат

Кумкуат или японски портокал е източник на фибри, пектини, антиоксиданти и етерични масла. Веществата притежават противоракови, имуностимулиращи и лечебни свойства. Те подобряват състоянието на кожата, засилват метаболизма и намаляват риска от диабет.

Изсушеният кумкуат също съдържа антиоксидантни витамини:

• бета-каротин - отговорен за производството на колаген, предотвратява нощната слепота и потиска възпалението;
• токоферол - предпазва от тромбоза, хормонален дисбаланс, заболявания на нервната система и бързо стареене.

Изсушеният кумкуат подобрява състоянието на зъбите и възстановява еластичността на кожата, лекува рани и язви, разрежда кръвта и нормализира нивата на хормоните. Също така подобрява имунитета и помага при скрити огнища на възпаление..

Японският портокал е цитрус и следователно потенциален алерген. Kumquat трябва да се добавя към диетата след други сушени плодове и в малки количества. Дневна норма - 1-2 бр., Не повече от 2 пъти седмично.

Стафиди

Стафидите съдържат желязо, калций, магнезий, калий, витамини А и Е и фибри. Минералите регулират кръвното налягане, предпазват от сърдечни и бъбречни заболявания, анемия, остеопороза и лошо настроение. Витамините правят кожата красива, косата и ноктите здрави и блестящи.

В стафидите присъстват и други съединения:

• олеинова киселина - забавя растежа на бактериите в устната кухина, предотвратява отслабването на емайла, разслояването на зъбите и кариеса;
• аргинин - връща либидото и има положителен ефект върху репродуктивната система;
• полифенолни фитонутриенти - премахват възпалението, помагат при инфекциозни заболявания и треска.

Стафидите намаляват желанието за сладко и дават на жената енергия, помагат за напълняване и укрепват имунната система. Сушеното грозде не трябва да се злоупотребява, ако сте склонни към затлъстяване. Също така, не забравяйте, че продуктът има висока концентрация на фруктоза, така че в големи количества може да причини подуване на корема при бебе..

Сушените плодове се добавят към зърнени култури и печени изделия. Преди употреба продуктът се накисва в гореща вода, докато набъбне. Дневна норма - 30-50 g.

Захаросани плодове

Химичният състав на захаросаните плодове зависи от суровините, от които са направени. Продуктът може да съдържа магнезий, фосфор, желязо, калций, витамини В, А и Е, калий и различни аминокиселини. Захаросаните плодове съдържат и много фибри, които са необходими за бързия метаболизъм и нормалното храносмилане..

Когато купувате сушени плодове, трябва да обърнете внимание на техния състав. Не злоупотребявайте със захаросани плодове, които съдържат:

• Ягода;
• цитрусови плодове;
• ананаси;
• киви;
• праскови.

Компонентите са силни алергени, така че могат да причинят обриви при детето. Захаросаните плодове също не трябва да се прекаляват поради голямото количество захар. Глюкозата води до наддаване на тегло, увеличава риска от диабет и подуване на корема при бебе.

Дневната норма на сушените плодове е 30–40 g, не повече от 3 пъти седмично. Захаросаните плодове е най-добре да се добавят към сладкиши с каша или сирене вместо подсладител.

Сушени кайсии

Кайсиите, като сушените кайсии, се приготвят от пресни кайсии, но сярният анхидрид не се добавя към тези сушени плодове, което придава на продукта ярко оранжев оттенък. Концентрацията на хранителни вещества в кайсиите и сушените кайсии е приблизително еднаква. Единствената разлика е по-естественият състав с минимално количество фруктоза и глюкоза.

Противопоказанията за сушените кайсии са същите като за сушените кайсии, така че не трябва да злоупотребявате със сушени плодове и да надвишавате дневната норма. Той е 50-70 g.

Рецепта за компот от сушени плодове за кърмачка

Сушените плодове се въвеждат в диетата на кърмачка под формата на експлозия. Напитката се приготвя от ябълки, круши, кайсии или сушени кайсии. Плодовете се изсипват с вряща вода, оставят се да заврят и настояват за 30-60 минути под капака. По-добре е да изберете един вид сушени плодове и да не добавяте подправки и подсладители към бульона..

Компот е разрешен и за кърмачки. Можете да добавите 2-3 ч.л. към тази напитка. захар, щипка ванилия и 30-40 мл лимонов сок. Компотът се прави от плодова смес, която включва ябълки, круши, сини сливи, стафиди и сушени кайсии. За 600 мл вода се вземат 200-250 г сушени плодове.

Плодовете първо се накисват във вряща вода, след подуване се филтрират и се заливат със студена подсладена вода. Компотът се вари 30-40 минути на слаб огън и се пие топъл сутрин.

Можете да пиете 50-80 мл от цирея на ден, но не по-често 3-4 пъти седмично. Ако детето реагира нормално, порцията постепенно се увеличава до 150-200 ml, а към сместа от сушени плодове се добавят банани, фурми, смокини и кумкуат.