Фъстъци в диетата на кърмачка: под каква форма можете да ядете

Съдържание

• Потенциална вреда
• Алерген или не?
• Как да влезете в диетата с НВ
• Как да изберем правилните фъстъци
• Под каква форма можете да ядете
• Осолени и пържени
• Фъстъчено масло или масло
• Халва
• Шербет
• Здравословна рецепта за кърмачки

Редовната консумация на фъстъци има благоприятен ефект върху човешкото здраве и благосъстояние:

1. Нервна система. Високата концентрация на калий и витамини от група В, които се съдържат в фъстъците, подобрява състоянието на нервната система и помага на кърмачката да се справя по-лесно със стреса и стреса.
2. Кожа. Витамините А и Е правят кожата по-стегната и по-еластична.
3. Сърдечно-съдовата система. Редовната консумация на фъстъци подобрява кръвообращението, повишава тонуса и еластичността на кръвоносните съдове, а също така помага за премахване на "лошия" холестерол.
4. Стомашно-чревния тракт. Голямо количество фибри, които се съдържат в фъстъците, имат положителен ефект върху храносмилането на жената по време на лактация..
5. Ендокринна система. Смлените ядки се считат за един от най-добрите източници на триптофан. Тази аминокиселина допринася за производството на серотонин, който помага на кърмещата майка да се бори с следродилната депресия.

Фъстъците по време на кърмене са не само явни ползи, но и потенциална вреда за тялото на кърмачка и дете:

1. Алергия. В рейтинга на най-силните алергени фъстъците заемат водеща позиция. Ето защо, дори ако майката никога не е страдала от алергия към фъстъци, тогава трябва внимателно да използвате фъстъци, тъй като този проблем може да се прояви при бебето..
2. Съдържание на мазнини. Поради високото си съдържание на калории, малко количество ви позволява бързо да наситите тялото на жената по време на лактация. Прекомерната консумация на този мастен продукт обаче може да провокира лошо храносмилане при бебето..
3. Черен дроб. Съдържа голямо количество ерукова киселина, която не се усвоява по време на храносмилането, а се натрупва в черния дроб. Това се отразява негативно на работата на един от най-важните органи..
4. Кръвотечение. Веществата, които изграждат фъстъците, забавят притока на кръв, което причинява разширени вени.

Фъстъците по време на кърмене имат редица противопоказания:

• подагра;
• артрит;
• артроза;
• тенденция към повишено образуване на газове;
• тенденция към бързо натрупване на излишни килограми;
• чернодробно заболяване;
• проблеми с панкреаса.

Фъстъците, заедно с млякото и морските дарове, са сред най-силните и тежки алергени. Ето защо младите майки имат разумен въпрос, възможно ли е да ядете фъстъци, докато кърмите? Няма еднозначен отговор на този въпрос, тъй като всичко зависи от характеристиките на тялото на майката и детето..

За да намалите вероятността от алергична реакция, използвайте няколко прости съвета:

• използвайте продукта в пречистена форма, тъй като черупката на червения фъстък е най-алергенната част на плода;
• не яжте сурови фъстъци;
• пропуснете печенето на фъстъци.

След като разбрахте въпроса дали е възможно кърмещата майка да има фъстъци, научете се как да изберете правилните ядки:

1. Когато купувате фъстъци по тегло, обърнете внимание на външния им вид и мирис. Почтеността и приятната миризма са отличителните белези на качествената ядка. Остра миризма показва, че фъстъците са били съхранявани в помещения с висока влажност.
2. Обеленият орех трябва да е светъл и без видими дефекти (тъмни петна или плесен).
3. Фъстъците с добро качество трябва да са сухи.

Повечето жени се интересуват дали е възможно кърмещата майка да пече фъстъци? И това не е изненадващо, защото той е най-популярният..

По време на кърмене употребата на това ястие е противопоказана. Сладката и висококалорична маса увеличава риска от диатеза и астма при кърмачета.

Този ориенталски десерт се счита за един от най-здравословните сладкиши, тъй като съдържа фолиева киселина и голямо количество витамини. Но трябва да го използвате внимателно по време на кърмене..

Това е един от най-питателните ориенталски десерти. Ето защо лекарите препоръчват да се ограничи употребата на сорбет по време на кърмене..

За това ще ви трябва:

• чаша ориз;
• две супени лъжици фъстъци;
• 20 г масло;
• стафиди и сушени кайсии.

Подготовка:

1. Изплакнете ориза и го сварете на слаб огън, като редовно разбърквате, за да предотвратите залепването на зърнените култури по тигана.
2. Изсипете нарязани фъстъци в готовата каша.
3. Сушените плодове се приготвят на пара, нарязват се и се добавят към кашата.
4. Добавете малко масло към ориза преди ядене.