Какви ядки могат да се дават на деца

Ядките са ценен продукт, който съдържа огромно количество съединения, необходими на човешкото тяло. Ползите от ядките отдавна са доказани от учените, а опитът от консумацията от спортисти само потвърждава заключенията от научните изследвания.

Но в същото време те са доста силни алергени, поради което е необходимо този продукт да се въвежда в диетата на бебетата изключително внимателно, в съответствие с правилата за допълнително хранене и хранене. Нека да разберем на каква възраст можете да дадете на детето ядки.

Ядки за деца

Полезни свойства и функции

Ядките са богати на протеини. Много видове този продукт са с високо съдържание на протеини, от които човешкото тяло се нуждае, за да изгради мускули. Вегетарианците използват ядки за протеини, защото са се отказали от животинската храна, основният източник на протеин. Те са изключително популярни в културизма като растителен протеин..

В допълнение към протеините, този продукт съдържа невероятно количество витамини и минерали. Това са витамини от група В, витамини С, РР, А и Е. Освен това продуктът съдържа магнезий и йод, калий, цинк, фосфор и желязо, калций и много други полезни микроелементи и минерали.

Многобройни изследвания на учени показват, че консумацията на ядки, заедно със слънчогледовите семена, увеличава продължителността на живота и намалява честотата на различни заболявания. Полезните вещества, които имат ядковите ядки, предотвратяват появата на ракови клетки и образуването на тромби в кръвоносните съдове.

В света има малко естествени източници на мастни киселини и ядките принадлежат към тази малка група. Те са с високо съдържание на омега-3 и омега-6. Консумацията на тези мастни киселини предотвратява проявата на проблеми със сърцето и кръвоносните съдове, а също така намалява риска от новообразувания.

В спорта ролята на мастните киселини също е важна, тъй като те насърчават производството на тестостерон и потискат синтеза на вреден кортизол, ускоряват изгарянето на мазнините и анаболизма. Между другото, нарязаните ядки могат да се използват като брашно. Те разнообразяват вкуса на ястията.

Потенциална вреда

Разбира се, ядките са полезни както за деца, така и за възрастни. Те обаче могат да повлияят отрицателно и на тялото на детето. На първо място, това се дължи на повишената алергенност..

Ядките са силни алергени, които могат да провокират бърза и тежка алергична реакция, дори когато се консумират в малки количества. Освен това алергията може да се прояви като един вид ядки и няколко наведнъж. Освен това не само пълноценните храни могат да предизвикат негативни реакции. И например ядково масло, паста, брашно и така нататък.

Хранителната алергия има следните симптоми:

  • Подуване, обрив по тялото, сърбеж по кожата;
  • Запушване на носа и хрема;
  • Зачервяване и дразнене на очите, сълзене;
  • Затруднено дишане, причинено от оток на вътрешните дихателни пътища;
  • Гадене, повръщане и коремна болка.

Ако забележите изброените симптоми при дете, изключете продукта от диетата на бебето и се консултирайте с лекар. Вътрешният оток е особено опасен. За повече информация за това какво да правите с хранителни алергии при деца вижте тук.

Развалените и остарели ядки също могат да доведат до негативни последици, включително хранително отравяне, лошо храносмилане и разстройство на изпражненията и инфекции. Освен това това е висококалорична храна, която може да спомогне за увеличаване на теглото..

Ядките са достатъчно трудни за смилане и могат да причинят стомашни болки и тежест, запек и други проблеми с изпражненията. За да избегнете тези проблеми, е важно да включите такива храни в диетата правилно. Нека да видим на колко години можете да давате ядки на дете.

На каква възраст можете да дадете

Повечето педиатри, включително известният телевизионен детски лекар Комаровски, не съветват да се дават ядки до тригодишна възраст. Към тази възраст тялото на детето вече се адаптира максимално към новите условия и рискът от алергии е намален. Освен това храносмилането е по-лесно и по-бързо за усвояване и усвояване на тежки храни..

Ако детето няма хранителни алергии и проблеми с храносмилането, можете да дадете вкус на счукани ядки още на 2-2,5 години. Не давайте цели ядки, защото бебето може да се задави! Започнете въвеждането с минималната порция и наблюдавайте благосъстоянието на бебето. Ако не се появи отрицателна реакция, можете постепенно да увеличавате дозата..

Въведете всеки вид или сорт ядки в диетата на детето си отделно и не хранете повече от два пъти седмично. Внимавайте, тъй като орехите са забранени за деца със стомашни заболявания и повишено съсирване на кръвта. Бадемите трябва да се дават на деца в минимална доза, тъй като излишъкът от продукта причинява аритмия и проблеми с нервната система.

Не давайте лешници на деца с диабет и чернодробни заболявания. А на бразилските ядки е забранено да се ядат сурови. Следователно продуктът трябва да се пържи леко преди употреба. По-добре е да не давате пържени храни на деца под четири до пет години..

Кога децата могат да получат ядки

Кога и какви ядки да дадете

Видове и сортовеПолза Условия за ползване

Орехови ядки

Те съдържат много здравословни мазнини, включително омега-3 мазнини - подобряват функционирането на червата, повишават мозъчната активност и умствените способности, полезни са при анемия - попълват липсата на йодЗа деца над 3 години, до две цели ядки на ден - противопоказан в случай на повишено съсирване на кръвта, хронични заболявания на кожата и стомашно-чревния тракт

Лешник

Богат на витамин Е, полезен при тежки физически натоварвания, укрепва и поддържа имунната система, прочиства тялото и премахва токсинитеМожете да ядете след 3 години - забранено при захарен диабет и чернодробни заболявания - поради повишено съдържание на калории, не се препоръчва, ако сте с наднормено тегло

Бадем

Полезен е при повишен психически стрес, подобрява зрението и насища организма с витамин Е, подобрява състоянието на кожатаМожете да ядете само сладки сортове, горчивият вид е вреден поради съдържанието на циановодородна киселина - в излишък нарушава сърдечния ритъм и работата на нервните клетки

Бразилски орех

Продуктът има приятен мек вкус, но е най-алергенният от всички видове ядки, подобрява съня и помага при безсъние, успокоява и е полезен при кожни заболявания, повишава кръвната захарЗа деца над 3-4 години - допустимо е да се използват до едно или две парчета на ден - за установяване на сън се препоръчва да се използва с мляко - не можете да ядете само след термична обработка

Фъстък

Ползите от фъстъците за деца са, че те подхранват мозъка и бързо задоволяват глада - той обаче е и един от най-алергенните сортове на продукта.Деца над 3-4 години могат да се ядат - не приемайте солени фъстъци в торбички, а избирайте натурални небелени продукти в черупки

Кашу

Полезни при анемия и кожни заболявания, те подобряват състава на кръвта, укрепват зъбите и венците, повишават имунитета - попълват липсата на желязо в организмаКашуто е най-безопасният сорт ядки за деца, можете да ядете в малка доза от 2-3 години

кедрови ядки

Вкусните и сладникави ядки рядко причиняват алергии, имат положителен ефект върху умственото развитие, осигуряват нормален метаболизъм на материала и укрепват имунитетаПоради ниската алергенност, кедровите ядки могат да се използват от деца на възраст от две години, при спазване на дозировката

Лешник

Свойствата са подобни на орехите, но по-безопасни, помага при сърдечни заболявания и анемия - прочиства тялото и премахва токсините, облекчава умората и стресаМожете да започнете да давате на деца на 2 години, докато е по-добре да си купите необелен продукт с черупки

Шам-фъстъци

Поддържайте зрителната острота, укрепвате костите и са полезни за висока физическа активност - насища тялото с витамин В6Можете да давате шам-фъстък на деца след 3-4 години - те често причиняват алергии

Ядките насищат тялото със здравословни мазнини и киселини, минерали и витамини. Продуктът осигурява нормалния растеж и развитие на детето. И той помага на кърмачка за кратко време да се възстанови след раждане, подобрява хормоналните нива и укрепва имунната система, има положителен ефект върху състоянието на кожата, зъбите и косата.

Освен това някои сортове подобряват лактацията. За повече информация кои ядки можете да кърмите, вижте връзката https://vskormi.ru/mama/orehi-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Подобни публикации