Възможен ли е бял шоколад по време на лактация
Педиатрите включват шоколада в списъка с храни, които са нежелани за кърмене. Факт е, че лакомството съдържа силен алерген, който може да причини сериозна алергична реакция при бебета. Обрив и зачервяване, стомашни болки и смущения в изпражненията, подуване и хрема не са всички последици, които детето може да има.
Съдържание
Въпреки това, в редки случаи и в малки количества понякога е допустимо кърмачка да яде шоколад. Лекарите препоръчват да се яде тъмно горчиво барче при кърмене, тъй като е най-безопасно. Но може ли кърмачката понякога да яде бял шоколад? За разлика от тъмния продукт, този продукт не съдържа кофеин. Следователно, това няма да повлияе на нервната система на бебето. Освен това е по-лесно смилаемо. Но в същото време деликатесът съдържа голямо количество въглехидрати, които увеличават коликите и увеличават метеоризма..
По-тъмното е по-полезно, но бялото не възбужда нервните клетки на бебето и не нарушава съня. Прочетете повече за използването на тъмен шоколад при кърмене, прочетете връзката https://vskormi.ru/mama/shokolad-pri-grudnom-vskarmlivanii/. И в тази статия ще говорим за полезните и вредни свойства на белия деликатес..
Полезни свойства и състав
Белият шоколад, подобно на много сладкиши, развеселява и насърчава образуването на хормона на радостта. Продуктът подобрява паметта, помага за по-лесното справяне с болката и различни заболявания, за борба със стреса и преумората. Шоколадът е най-доброто лекарство за депресия!
Естествените плочки съдържат следните съставки:
Какаово масло | 20-30% |
Мляко на прах | 14% |
Млечна мазнина | 3,5% |
Захар и ванилин | Над 55% |
Белият шоколад съдържа малко количество витамин Е и група В. Токоферолът или витамин Е подобрява хормоналните нива и нормализира ендокринната система, подобрява тонуса и външния вид на кожата и забавя стареенето на тялото. Витамините от група В са отговорни за метаболизма на материала и функционирането на храносмилането. Те стимулират дейността на мозъка, подобряват състоянието на кожата и косата, успокояват и облекчават раздразнителността.
Вредни свойства
Белият шоколад съдържа повече от 550 kcal на 100 грама продукт. Висококалоричните сладкиши не се препоръчват при проблеми с наднормено тегло и захарен диабет. Преяждането заплашва не само затлъстяването и високите нива на кръвната захар, но също така увеличава умората, дразненето и намалява работоспособността.
Високото съдържание на захар в десерта води до влошаване на състоянието на зъбите, увеличава риска от кариес и развитие на алергии. При кърмене основната опасност при използването на сладкиши е негативната реакция на бебето..
Правила за използване на бял шоколад с HS
Кърмещата майка може да вкуси бял шоколад три до четири месеца след раждането на бебето си и за предпочитане след въвеждането на тъмен шоколад в диетата. Първият път опитат малко парче и след това наблюдават реакцията на бебето. Ако бебето има симптоми на хранителна алергия и нарушения в работата на храносмилането, не можете да използвате този продукт, докато кърмите.
При липса на негативни последици, бял шоколад може да се яде от кърмачка, но в ограничени количества! Дневната норма е 25-30 грама не повече от 2-3 пъти месечно.
Изберете само висококачествен бял шоколад! Често недобросъвестните производители добавят към плочката различни мазнини и заместители на захарта, аромати, багрила и други хранителни добавки. Такива вещества са много опасни както за мама, така и за бебето, тъй като могат да провокират тежко отравяне!
Нискокачественият шоколад може изобщо да не съдържа какаово масло. Не се топи добре, има много сладък вкус, силна миризма и ярко бял цвят. За да не се обърка с избора, деликатесът може да се приготви у дома..
Как да си направим бял шоколад у дома
За готвене вземете:
- Какаово масло - 100 гр. (Продава се);
- Мляко на прах или млечна бебешка храна - 100 гр;
- Захар на прах - 100 гр;
- Ванилия.
Какаовото масло се смила и се слага на водна баня. Когато се разтопи, добавете пудра захар, добавете мляко на прах и малко ванилия. Сместа се разбърква старателно на водна баня и се изсипва във силиконови форми. Съдовете могат да бъдат предварително намазани с растително масло, за да се улесни получаването на лакомството. Поставете в хладилника за час, докато плочките се втвърдят.