Пуканки по време на кърмене

Пуканките не са включени в списъка на забранените храни за кърмене. В крайна сметка самият този продукт е безвреден, тъй като е направен от естествени зърна пуканки. Днес обаче в готвенето често се използват нискокачествено масло, различни подправки и изкуствени добавки. Такива пуканки ще причинят сериозна вреда на кърмачка и бебе..

Домашните пуканки от естествена царевица са дори здравословни. Продуктът съдържа голямо количество фибри, въглехидрати и витамини от група В. Той бързо насища тялото и задоволява глада. В същото време не причинява силно образуване на газове и колики при кърмачета, тъй като сладка царевица. Следователно, домашно приготвените пуканки в малки количества могат да се ядат от кърмачка без риск за кърмачето.!

Полза или вреда

Пуканките съдържат целулоза, въглехидрати и протеини, витамини В1 и В2, полифеноли, магнезий и цинк, йод и калий. Поради това съдържание този продукт изпълнява редица важни функции в тялото. Пуканките насищат и подхранват тялото, придават сила и сила. Той е мощен антиоксидант, който премахва токсините, мазнините, канцерогените и други вредни вещества.

Пуканките могат да помогнат за предотвратяване на рак и сърдечни заболявания. Подобрява метаболизма на материала, прочиства стомаха и червата. Естествените зърна пуканки са нискокалорични, така че това ястие може да бъде включено в диетичното меню. Те бързо запълват стомаха и намаляват апетита.

Въпреки това, поради съвременните технологии за готвене, пуканките стават много вредни. Към продукта често се добавят синтетични цветове и аромати, за да се създаде ярък цвят и приятна миризма, необичаен вкус и привлекателен външен вид..

Правила за използване на пуканки по време на кърмене

Кърмещата майка не трябва да яде попорно по-рано от 3-4 месеца след раждането на бебето. Опитайте не повече от 10 зърна за първи път и наблюдавайте реакцията на бебето. Ако няма алергии или смущения в работата на храносмилането, понякога можете да се поглезите с естествени царевични зърна..

Ако имате отрицателна реакция, трябва да отложите употребата на пуканки поне за месец. Как да помогнете на детето си с хранителни алергии, прочетете връзката https://bg.chiensa.com/kъrmene/2636-hranitelni-alergii-pri-bebeta-simptomi-lechenie-i.html.

Яжте само натурални пуканки, без добавени подправки или аромати. Пригответе ястия сами. Изберете качествено слънчогледово олио. Когато готвите, можете да добавите малко сол или захар.

Какви пуканки не можете да ядете

• Пуканките, приготвени в много масло, са богати на мазнини и калории. Това води до проблеми с храносмилането и белите дробове. Такъв продукт причинява тежки колики, метеоризъм и дори отравяне;
• Диацетиловото палмово масло, използвано за печене на пуканки, е изпълнено с токсични вещества. Такива елементи засягат белите дробове, причиняват задух и допринасят за развитието на рак;
• Солената пуканка нарушава водния баланс и ви кара да ожаднеете. Може да причини дехидратация при бебета. В допълнение, такъв продукт задържа вода в тялото и забавя изтичането на течност, което влошава производството на кърма;
• Сладката царевица е много калорична, което води до наднормено тегло и провокира диабет. Освен това дава допълнително натоварване на панкреаса, нарушава храносмилането и увеличава коликите;
• Пуканки с добавка на овкусители (бекон, червен пипер, сирене и дори шоколад) нарушават храносмилането, причиняват тежки колики и метеоризъм, водят до заболявания като гастрит, колит и стомашни язви;
• Царевичните зърна в най-различни ярки цветове, тъй като съдържат голямо количество опасни багрила.

Как да си направим пуканки у дома

За готвене използвайте обикновени ядки от пуканки. Не купувайте удобни торбички за храна, тъй като те вече съдържат канцерогени. Зърната трябва да съдържат само царевица! Можете да готвите в микровълнова печка или на котлона.

Изсипете малко растително масло в микровълнова чиния и добавете зърната, разбъркайте и поставете в един ред. След това покрийте контейнера с капак и поставете в микровълновата за три минути.

По-лесно е да готвите пуканки на котлона, тъй като можете да сте сигурни, че ядките не изгарят. В този случай в дъното на тигана се налива малко количество масло и се загрява. След това царевицата се изсипва, разбърква и разстила в един слой. Покрийте тенджерата с капак и сложете на огън. Веднага след като зърната започнат да изскачат, пуканките са готови!

Разбъркайте добре зърната при готвене и ги поставете само на един ред. Така те ще бъдат добре наситени с масло и няма да изгорят, ще се окажат вкусни и въздушни..