Стойността на тиквата при кърмене

Тиквата е невероятно растение, което съдържа много хранителни вещества. С висока хранителна стойност, той има оскъдно съдържание на калории, лесно се абсорбира от тялото и се понася добре. Когато се яде редовно, ще бъде от голяма полза за кърмещата майка и бебето.

При кърмене тиквата се включва в диетата на майката от първите дни от живота на бебето. Отрицателните реакции са изключително редки, само в случай на индивидуална непоносимост. Зеленчукът помага за увеличаване на лактацията и помага на кърмещата жена да попълни витаминните запаси в организма.

Състав и хранителни свойства на тиквата

1. Тиквата заема водеща позиция сред растенията по съдържание на калций и консумацията й по време на кърмене компенсира значителна част от разходите на този макроелемент.
2. Високата концентрация на калий има кардиопротективен ефект, нормализира съдовия тонус и предотвратява появата на отоци.
3. В тиквата има почти същото количество каротин, както в морковите. Придава на пулпата оранжев цвят. Каротинът укрепва имунната система, спомага за неутрализиране на действието на молекулите на свободните радикали поради мощните си антиоксидантни свойства. Това вещество се превръща в организма във витамин А, който е необходим за правилното функциониране на клетките на ретината, осигурява нормалното функциониране на кожата и лигавиците. Ако кърмещата майка е алергична към моркови, тогава можете да я замените с тиква като източник на каротин.
4. Тиквата е източник на рядък витамин Т. Това вещество разгражда мазнините, консумирани с храната, което ще помогне да се предотврати образуването на липидни отлагания по време на кърмене, ускорява синтеза на протеинови молекули и метаболитните процеси в организма и предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
5. Тиквата може да се използва като профилактично средство при анемия при кърмачка, тъй като съдържа комплекс от елементи, участващи в синтеза на хемоглобин и червени кръвни клетки (мед, желязо, цинк и кобалт).
6. Зеленчукът е богат на меки фибри, така че може да се използва при заболявания на стомаха и червата, абсорбира се перфектно, без да причинява дискомфорт и диспептични разстройства.
7. Съдържа витамин С, РР, В1. Витамин РР участва в синтеза на почти всички хормони в човешкото тяло, има противовъзпалителен ефект и понижава нивото на молекулите на холестерола в кръвта. В1 е необходим за поддържане на нормалния тонус на стомашно-чревния тракт, осигурява ефективното функциониране на мозъка и нервната система като цяло, подобрява капилярното кръвообращение.
8. Ликопенът се съдържа в сортовете оранжеви зеленчуци. Този уникален антиоксидант удължава младостта на тялото, предпазва от рак, предотвратява развитието на катаракта и свързаните с възрастта дегенеративни промени в ретината, подобрява зрителната острота и насърчава разграждането на излишните мастни натрупвания. Ако храни, съдържащи ликопен, бъдат подложени на топлинна обработка, тогава концентрацията му ще се увеличи няколко пъти..

Тиквените семки също ще са от полза за кърмещата майка. Те са богати на протеини, микроелементи и мазнини, съдържат витамин А, токоферол (витамин Е), олеинова и линолова киселини. Тези киселини са незаменими, подобряват състоянието на кожата, функцията на черния дроб и спомагат за понижаване на нивата на холестерола..

Прахообразните семена са ефективно антипаразитно средство, което е безопасно за здравето. Може да се използва по време на кърмене и бременност.

Как да ядем тиква правилно, докато кърмите

Ако майката има желязодефицитна анемия, тогава тя трябва да яде няколко парчета сурова тиква на ден. Този зеленчук е полезен под всякаква форма: задушен, печен. Кашата с добавка на тиква ще донесе двойни ползи.

Когато бебето навърши 6 месеца, можете да му давате пюре от тиква като допълваща храна. Започнете с половин чаена лъжичка на ден, като постепенно увеличавате порцията през годината до 100 g.

Популярни рецепти: