Възможно ли е да се ядат моркови за кърмачка

Морковите са склад на витамини и минерали; достъпният и здравословен зеленчук присъства в човешката диета почти всеки ден. Възможно ли е да кърмите моркови? Кой е най-добрият начин да се консумира този ярко оранжев продукт? Всяка нова майка се интересува от въпроса кои продукти са разрешени за кърмене и от какво категорично трябва да се изостави, за да се избегнат негативни последици за детето. В крайна сметка храненето на жената пряко влияе върху растежа и развитието на бебето. Има ли морковите в списъка на забранените храни??

Ползите от морковите за тялото

Всички знаят, че морковите са с високо съдържание на витамин А (ретинол) и са полезни за здрач на зрението. Всъщност, с използването на две средни кореноплодни на ден, можете да покриете дневните нужди на човешкото тяло за ретинол.. Полезните свойства на продукта обаче не се ограничават само до това. Морковите съдържат още:

• витамини В1, В2, В6, С, Е, К и РР;
• микроелементи - калий, калций, фосфор, магнезий и желязо;
• груби диетични фибри;
• етерични масла;
• фруктоза и глюкоза.

Основните свойства на този портокалов зеленчук:

• Подобрява зрението, особено през нощта.
• Повишава еластичността и стегнатостта на кожата.
• Кореновият зеленчук съдържа голямо количество фибри и антиоксидантни комплекси. На 100 г моркови има само 32 ккал. Всичко това определя уникалните му свойства, позволявайки на продукта да се използва при хиповитаминоза и в диетичното меню..
• Антиоксидантните комплекси намаляват риска от развитие на рак с 40% сред ценителите на този продукт.
• Морковите нормализират храносмилането, елиминирайки запек и регулиране на метаболизма.
• Зеленчукът подобрява функцията на черния дроб и бъбреците, като помага за премахването на метаболитните продукти и токсините от тялото.
• Полезно от кореноплодната култура при заболявания на сърдечно-съдовата система. Калий в морковите и калций спомагат за намаляване на налягането и подобряване работата на сърдечния мускул. Тези микроелементи влизат в кръвообращението 10 пъти по-бързо от калция в млякото например.
• Редовното включване на морковите в диетата стабилизира нивата на кръвната захар.
• Витамините от група В, съдържащи се в кореноплодните, повишават устойчивостта на стрес и стабилизират нервната система.

Как да ядем корен зеленчук за кърмачка

Когато кърмите, морковите ще донесат несъмнени ползи както на майката, така и на бебето. Можете да ядете кореноплоден зеленчук в няколко форми: суров зеленчук, варен и сок от моркови. Добре е да комбинирате морковите с други плодове и зеленчуци - ябълки, зеле, цвекло, тиква, нар и други.

Топлинна обработка

По отношение на съдържанието на антиоксидантни комплекси, термично обработените моркови са водещи в сравнение с други методи за ядене на зеленчуци. Това свойство е важно за отслабеното и заразено тяло на жената след раждането. Също така в този случай вероятността от алергични реакции при бебето към този продукт е намалена. Полезно е да се ядат варени моркови с черен дроб, подправени с масло.

Моркови "от градината"

В прясно зеленчукови съдържа голямо количество витамин А, който помага да се възстанови структурата на кожата и да се намали появата на стрии - стречинг ивици. Фибрите в кореноплодните зеленчуци могат да помогнат за облекчаване на запека, което в крайна сметка води до намаляване на прояви на хемороиди.

Мариноване на зеленчуци

Често можете да попаднете на мариноване на моркови, тогава те го наричат ​​"корейски". Този начин на използване на продукта дразни стомашната лигавица и увеличава секрецията на стомашен сок. Корейските моркови трябва да се избягват от лица със стомашно-чревни заболявания, особено дванадесетопръстника. По-добре е кърмещите майки, ценители на такова ястие, да използват само собствената си подготовка за храна, без излишно алергенни компоненти.

Сок от моркови

Всички индустриално произведени напитки съдържат голямо количество консерванти, оцветители, ароматизанти и подобрители на вкуса. На всички тези добавки малките деца често реагират с обриви, сърбеж и стомашно-чревни проблеми. Всички морковени напитки, влизащи в магазините, са пастьоризирани. Това има пагубен ефект върху много от полезните вещества, съдържащи се в кореноплодния зеленчук. Ето защо е за предпочитане да правите сок от моркови, когато кърмите сами, като по този начин осигурявате безопасност и полза за себе си и бебето..

Сокът от моркови е естествен антидепресант. Забелязано е, че настроението се повишава от един поглед на ярко оранжева чаша с питие.

Възможни нежелани реакции от продукта

Всичко е добро и здравословно в умерени количества, морковите не са изключение. Прекомерната консумация на кореноплодни зеленчуци в храната може да доведе до обезцветяване на кожата - тя става неестествено жълтеникава. Това е особено забележимо по дланите на ръцете и краката..

За да се разбере дали е възможно кърмещата майка да приема моркови, продуктът трябва постепенно да се въвежда в диетата и да се следи реакцията на бебето. В случай на идентифицирани алергични реакции при майка или бебе, е необходимо да изключите зеленчука от диетата.

Въпреки яркия цвят (в литературата често можете да намерите гледна точка по отношение на безопасността на кърмещите плодове и зеленчуци само със зелен и жълтеникав цвят), морковите трябва да заемат едно от доминиращите места на масата на кърмачка. Кореновата култура ще допринесе за ранното възстановяване след раждането, ще помогне за лесното преживяване на всички стресови ситуации и ще запълни тялото на жена и дете с витамини, минерали и други полезни вещества.