Ползите и вредите от тестените изделия по време на кърмене

По време на кърменето храната за жена трябва да бъде балансирана и разнообразна. Не всички хранителни продукти обаче могат да се консумират от млада майка; пастата по време на кърмене в този случай е изключение от правилото. Всеки ден кърмещата жена с храна трябва да получава определено количество витамини и минерали. Колкото и странно да изглежда, но именно тестените изделия могат да осигурят на нежния пол всички необходими вещества..

Защо пастата е полезна?

Обикновено тестените изделия се правят от твърда и мека пшеница. За млада майка са подходящи само продукти, получени от твърди зърнени култури. Цената на тези тестени изделия обикновено е по-висока, но е доста рисковано да се спести от качеството на храната през периода на хранене на бебето..

Любимите продукти от брашно съдържат цял ​​набор от хранителни вещества, които са толкова необходими на младата жена и нейното бебе, тъй като част витамини и минералите определено ще влязат в тялото на детето с майчиното мляко. Съставът на продуктите от твърда пшеница включва почти цялата група витамини от група В, които са изключително полезни за майките. Тиаминът подобрява метаболизма и има благоприятен ефект върху функционирането на мозъчните клетки. Холинът не само повишава нивото на кръвоснабдяване на нервната система, но има и хепатопротективна активност.

Диетолозите смятат, че ефектът на други витамини от тази група върху тъканите на тялото на майката е не по-малко важен. Фолиевата киселина участва активно в работата на органите, отговорни за равномерния състав на кръвта, а пантотеновата киселина почиства съдовото легло от отпадъчни продукти, стимулирайки бъбреците.

Витамините Н и Е са не по-малко значима работа за укрепване на тъканите на млада жена. Те участват активно в стабилизирането на хормоналната система след раждането, което има благоприятен ефект върху протичането на следродилния период..

Пастата по време на лактация е полезна за майки с високо съдържание на микроелементи в тях. Най-голямо влияние върху здравето на жената оказват:

Въпреки големите ползи от яденето на тези продукти от брашно, остава въпросът кои тестени изделия могат да се използват, докато се храни новородено?

Правила за използване и въвеждане в диетата

Като начало е необходимо да се припомни, че трябва да се даде предимство на продуктите, произведени от твърда пшеница. Те се усвояват по-добре, имат широк спектър от хранителни вещества.

В редки случаи могат да се ядат и други видове продукти. Въпреки това, всякакви тестени изделия, незабавно, независимо дали е известната "Мивина" или юфка за бързо приготвяне, са строго забранени. Химичните елементи и различни подправки, съдържащи се в тези продукти, са вредни за обикновения човек, за кърмещата майка и нейното бебе, тези продукти са директен път към остро отравяне.

На 12-14-ия ден след раждането на бебето се разрешават зехтин или растително масло, а различни кърмещи добавки и подправки ще бъдат на разположение на кърмачката в края на три месеца от периода на кърмене.

За първия прием на любимото ви ястие ще са достатъчни 50 грама от продукта. Ако тялото на бебето реагира нормално на новостта в диетата на майката, обемът на тестените изделия за ежедневна употреба може да бъде увеличен до 200 грама.

Не трябва да се забравя, че пастата е доста тежко ястие за жена, която е слаба след раждането, така че седмичната диета на този деликатес не трябва да бъде повече от 500 г сух продукт..

Разбира се, много е важно кои ястия с тестени изделия ще бъдат включени в диетата на млада жена. Гъбени сосове или други ястия от гъби. За крехкото тяло на детето такова алергично натоварване може да бъде фатално.

Също така не се препоръчва да се глезите с паста с морски дарове, докато бебето достигне 9 месеца. Попадайки в кръвта на бебето чрез човешкото мляко, биологично активните вещества, съдържащи се в скариди или калмари, имат изключително негативен ефект върху храносмилателния тракт на бебето.

След 6 месеца лактация се препоръчва разнообразяване на женското меню с различни ястия от пилешко месо и варена риба, където макароните действат като гарнитура. Но холандското сирене ще се предлага 9 месеца след раждането на детето и то в минимални количества..

Гледайте видеоклипа за ползите от пастата:

Няколко съвета за пастата

Много жени често задават на диетолозите въпроса: "Какви тестени изделия може да има кърмачка?" Фактът, че те трябва да бъдат произведени от твърди сортове зърнени култури беше споменат по-горе. Продуктът не трябва да съдържа ароматизиращи или химически добавки, само вода и директно брашно.

Препоръчително е да купувате тестени изделия в големи търговски центрове и определена доказана марка. Опаковката трябва да бъде непокътната и запечатана.

Важен е и цветът на закупените продукти. Те обикновено са спокойни кремави или леко жълти тонове. Колкото по-ярък е цветът на брашнения продукт, толкова по-голяма е вероятността от химическа обработка на зърното и наличието на биологични добавки за по-дълго съхранение..

Разбира се, ако макароните се слепват по време на готвене и образуват лепкава хомогенна маса, тогава е по-добре просто да ги изхвърлите. Макароните от твърди и висококачествени сортове пшеница не се разтварят до такова състояние, дори при продължителна топлинна обработка.

Как може една кърмачка да се хареса?

Предвид придирчивостта на педиатрите към диета по време на лактация, всяко ново ястие се превръща в празник за жената. Когато сте уморени от само тестени изделия със зехтин, тогава първо можете да си позволите морска паста.

Приготвянето на това ястие не съдържа никакви специални тайни, но за млада майка ще бъде по-желателно да се използва кайма от домашни птици или постно месо, например агнешко.

Ако една жена вече е включила малки порции сирене в диетата си, можете да направите италиански национални тестени изделия. За пълен вкус се препоръчва да добавите пресни билки. Магданоз и копър значително ще увеличат гастрономичната лента на продукта, освен това те насърчават лактацията и практически не предизвикват алергични реакции при бебето.

Трябва да се отбележи, че всички ястия с тестени изделия трябва да се готвят в бавен котлон. Силната топлинна обработка на този продукт води до загуба на много витамини и минерални соли.

За кърмещата майка, предвид нейното трудно ежедневие и натоварен график за първите месеци след раждането, всяко приятно малко нещо може да бъде в радост. И такава дреболия могат да бъдат нови ястия на нейната маса, одобрени от педиатър и диетолог. добър апетит!