Може ли боровинките да се кърмят?

Сега боровинките могат да бъдат намерени в супермаркетите, където се продават пресни и замразени. Бери се отглежда в разсадници, така че се превърна в продукт на достъпна цена, който може да бъде включен в менюто ви през цялата година.

Боровинките са сред плодовете, които са от голяма полза за организма. Помислете дали кърмещата майка може да използва този продукт, който може да помогне за възстановяване след бременност и раждане..

Полезни качества

Боровинките често се бъркат с боровинка, или принадлежат към едно и също семейство растения. Междувременно червената боровинка е най-близкият „роднина“ на боровинките. Бери расте при всякакви условия, включително отглеждани като културно растение.

Зрънцето получи името си от характерния си цвят. Съдържа полезни минерали, включително желязо (Fe), цинк (Zn), мед (Cu), калций (Ca), манган (Mn), магнезий (Mg), натрий (Na), калий (K), органични киселини - фолиева и пантотенова. От витамините основно присъстват витамини А и С, има и представители на група В и бета-каротин.

Списъкът на полезните свойства на боровинките включва:

• високо съдържание на естествени антиоксиданти, поради което продуктът укрепва имунната система, помага на организма да се бори с болести, има благоприятен ефект върху състоянието на кожата и служи като превенция за появата на злокачествени тумори;
• повишена концентрация на витамин РР, който е необходим за нормалното функциониране на нервната система;
• големи количества желязо в лесно смилаема форма, което помага в борбата анемия след раждане и обогатява състава на млякото с HS;
• наличието на пектин, който има благоприятен ефект върху храносмилането и помага за намаляване на теглото, бори се с "лошия" холестерол;
• поради повишеното съдържание на антоцианини при редовно използване на зрънцето, капилярите и кръвоносните съдове се укрепват, процесът на стареене се инхибира, органите се снабдяват по-добре с полезни вещества.

Боровинката отдавна се използва като антисептик и лекарство за възпалителни процеси, тъй като съдържа вещества с антибактериално и противовъзпалително действие. Плодовете с антибактериален ефект потискат развитието на патогенна флора в стомашно-чревния тракт - те лекуват чревни инфекции, унищожават Е. coli, спират диарията.

Благодарение на своята рутина и ескулин, боровинките са полезни при съдови заболявания. Също така, въвеждането на плодове в диетата помага за подобряване на мозъчната функция. Боровинките помагат за прочистване на кръвта, премахване на отока, подобряване на зрението благодарение на регенериращия ефект върху ретината.

За жените след раждането е важно да облекчат стреса, като стимулират производството на серотонин. Включвайки зрънцето в ежедневната си диета, можете да се отървете от следродилната депресия, да почувствате прилив на енергия. Как правилно да разпознаете депресията при кърмачка и да я премахнете, прочетете статията на връзката https://vskormi.ru/mama/poslerodovoya-depressiya-priznaki-i-lechenie/.

Лекарите препоръчват, при липса на противопоказания, да се яде около 1 чаша пресни или замразени плодове на ден. Такава порция съдържа голямо количество манган, който е необходим за нормализиране на кръвното налягане и за здрави кости, както и вещества, отговорни за нормалното съсирване на кръвта..

Предпазни мерки

На практика няма противопоказания за включването на боровинките в ежедневната диета, с изключение на индивидуалната непоносимост. Проучванията показват липсата на алергени в зрънцето, така че кърмещите майки могат да започнат да го използват три месеца след раждането на новородено.

Докато бебето навърши тримесечна възраст, майката не трябва да яде боровинки заради активните съставки в състава, които силно въздействат на организма и могат да причинят лошо храносмилане при бебето.

Възрастен човек не трябва да яде повече от 400-500 грама боровинки наведнъж. Това води до нарушено усвояване на храната, повишено образуване на газове, диария.

При кърмене боровинките се въвеждат в менюто постепенно, като се започне с малко количество плодове, изядени сутрин час-два преди хранене на бебето. Важно е да се наблюдава поведението на бебето, храносмилането му, лигавиците и кожата.

Ако в продължение на два дни симптомите на алергия не са се появили, няма повишено образуване на газове и колики, обемът на порцията постепенно се увеличава до 100 грама плодове на ден.

Рецепти

Боровинките се използват за приготвяне на желе и компоти, консерви, но топлинната обработка унищожава значителна част от полезните компоненти на зрънцето. Боровинките се продават в магазините, но ако има възможност да приготвите сезонни плодове за зимата, отглеждани в собствена градина или на екологично чисти природни места, те действат по следния начин:

1. Продуктът е замразен. След като премине, измие и изсуши зрънцето, то се изсипва в подходящ съд и се поставя във фризера, като се включва режимът на аварийно замразяване.
2. Плодовете се сушат. Приготвените боровинки се изсипват на равномерен тънък слой върху метален лист или фина решетка и се поставят във фурна или специална сушилня. Сушенето продължава около 3 часа при температура 40 градуса. Такава заготовка се съхранява две години в ленени торби..
3. Пригответе "студено" сладко. Плодовете се поставят в буркани, поръсени със захар. След това бурканите се разклащат добре, за да се смеси съдържанието. Детайлът трябва да се съхранява на хладно и тъмно място - в хладилника или избата.

По време на кърмене младите майки се съветват да ядат 50-100 грама боровинки поне 3-4 пъти седмично за общо подобряване на здравето, поддържане на силата, обогатяване на кърмата с вещества, полезни за бебето.