16 Ползи за здравето от плода на личи

Личи е малък тропически плод от плодно дърво от семейство Сапиндови. Те са единственият член на клана Личи. Научно наименование - Litchi Chinensis. Личи расте в региони със субтропичен и тропичен климат - Югоизточна Азия, Индия, Китай и Южна Африка. За първи път тези овощни дървета започват да се отглеждат в Китай..

Личи са меки и месести розови плодове, около 5 см височина и ширина. Те имат сладък вкус и приятен цветен аромат, поради което се добавят към коктейли и различни ястия. В азиатските страни личи се консумира главно като десерт..

Полезни свойства на плодовете на личи

Личи е естествен хранителен продукт, богат на витамини и минерали и известен със своите полезни свойства..

Хранителни показатели на личи

Плодовете на личи съдържат 82% вода и 16,5% въглехидрати.

Съдържание на хранителни вещества в 100g пресни плодове от личи

• Калории 66
• Вода 82%
• Протеин 0.8 g
• Въглехидрати 16,5 g
• Захар 15,2 g
• Фибри 1,3 g
• Мазнини 0,4 g
• Наситени мастни киселини 0,1 g
• Мононенаситени мастни киселини 0,12 g
• Полиненаситени мастни киселини 0,13 g
• Омега-3 0,07 g
• Омега-6 0,07 g

Съдържание на въглехидрати и диетични фибри

• Личи са богати на въглехидрати. Един плод съдържа 1,5-1,7 г въглехидрати.
• Повечето въглехидрати в личи се получават от захароза, така че плодовете имат сладък вкус. В допълнение, личи съдържа малки количества здравословни диетични фибри..

Витамини и минерали

• Личи са богат източник на витамини и минерали, особено витамин С - един плод съдържа 8% от дневния прием на този витамин.
• Плодовете на личи съдържат достатъчно количество мед. Липсата на този минерал може да доведе до сериозни сърдечни заболявания..
• Калият в личи е друго хранително вещество, необходимо за нормалната сърдечна функция.

Растителни антиоксиданти

• Плодовете на личи са богат източник на растителни антиоксиданти.
• Те съдържат флавоноидния епикатехин, който може значително да подобри сърдечната функция и да намали риска от диабет и рак..
• Личи съдържат и ефективния антиоксидант рутин.
• Изследванията потвърждават, че редовната консумация на плодове от личи е добра профилактика на рак, сърдечни заболявания, диабет и др..

Олигонол

• Олигонолът се намира в личи - смес от полифеноли с ниско молекулно тегло, на базата на която се произвежда ефективна хранителна добавка с антиоксидантно действие.

Плодът от личи е богат източник на витамини, антиоксиданти и фибри. Те съдържат голямо количество витамин С - много повече от ябълките, лимоните и портокалите.

Семената на личи съдържат вещества, които имат аналгетичен ефект. Обикновено за медицински цели те приемат чай, приготвен от натрошени семена от личи. В Северна Индия счуканите семена се използват при хранителни разстройства и за премахване на чревни паразити..

Ползи от Lychee за подобряване на цялостното здраве

Съдържа флавоноиди и кверцетин.

• Флавоноидите са растителни антиоксиданти, често срещани в плодовете, зеленчуците, подправките и билките. Те могат да предотвратят хронични заболявания като рак и сърдечни заболявания..
• Личи съдържа и кверцетин, ефективен антиоксидант с противовъзпалителни свойства..

Помага за борба със стареенето.

• Ефектът против стареене се постига благодарение на надеждната защита на клетките от въздействието на свободните радикали. Липсата на достатъчно антиоксиданти в организма води до увреждане на клетките. Различни проучвания показват, че плодовете от личи могат да помогнат за поддържане на добро здраве за дълго и също така да намалят риска от сериозни заболявания като сърдечни заболявания, рак, болест на Алцхаймер или Паркинсон..

Подобрява сърдечната функция.

• Личи нормализират кръвното налягане, предотвратявайки риска от инсулти и други заболявания на сърдечно-съдовата система. Те казват, че една чаша прясно изцеден сок от личи може да върне пулса ви в норма. Високото съдържание на полифеноли има благоприятен ефект върху сърдечната функция.
• В допълнение, благодарение на своите антиоксидантни свойства, личи са в състояние да повишат имунитета и да намалят риска от катаракта..

Регулират кръвообращението.

• Хранителните вещества, присъстващи в достатъчно количество в плодовете на личи - мед, витамин С, желязо, фолиева киселина, манган и магнезий - са много важни за нормалното кръвообращение в организма..

Укрепва стените на кръвоносните съдове.

• Личи е богат източник на полифеноли и рутин, биофлавоноиди с вазоукрепващи свойства.
• Освен това се използва при лечение на хемороиди и разширени вени..

Осигуряват противовъзпалителни ефекти.

• Екстрактът от плод на личи е богат на флаванол, който има противовъзпалителни свойства и помага при лечението на тъканни увреждания и възпаления.

С високо съдържание на витамин С.

• Едно от най-полезните вещества в личи е витамин С, който има множество функции в организма. Играе важна роля в производството на колаген и катехоламини, подобрява мозъчната функция, помага за поддържането на здрави зъби и кости и насърчава зарастването на рани.

Предотвратява увреждане на митохондриите.

• Целулозата от личи е богата на фенолни съединения и антиоксиданти. При проучвания върху животни фенолните съединения в пулпата от личи са в състояние да предотвратят увреждане на черния дроб чрез способността им да регулират митохондриалната дисфункция.

Има антивирусен ефект.

• Семената на личи съдържат проантоцианидини, известни със своите антивирусни свойства, включително вирус на херпес симплекс и вирус Коксаки.

Високо съдържание на витамини от група В.

• Личи са богати на витамини от група В като рибофлавин и тиамин, както и фолиева киселина. Всички тези витамини позволяват на организма да усвоява напълно въглехидратите, мазнините и протеините..
• Бета-каротинът, съдържащ се в личи, може да повиши имунитета и да подобри функцията на черния дроб.

Помага за борба с наднорменото тегло.

• Плодът от личи е с ниско съдържание на калории, не съдържа наситени мазнини и холестерол и е богат на здравословни диетични фибри. Това е чудесен продукт за тези, които искат да отслабнат..

Ползи от плода на личи за здравето на кожата

Личи са богати на хранителни вещества и витамин С, за които е известно, че са много важни за здравето на кожата.

Подобрява състоянието на кожата.

• Наличието на антиоксиданти значително забавя процеса на стареене на кожата и подобрява външния й вид.

Предотвратява преждевременното стареене на кожата.

• Наличието на витамин С в плодовете на личи помага в борбата с проблеми, свързани с възрастта, като преждевременно стареене на кожата. Редовната консумация на личи забавя тези процеси значително..
• Съдържащият се в личи олигонол намалява такива признаци на стареене на кожата като отпуснатост, бръчки, сухота, старчески петна и др. Можете да ядете плодовете на личи сурови или да използвате пулпата от плодовете като маски.

Предпазва от свободните радикали.

• Високото съдържание на антиоксиданти, витамини от група В, витамин С и флавоноиди предпазва тялото от оксидативен стрес, причинен от UV лъчение и замърсяване на околната среда.
• Плодовете на личи помагат за неутрализирането на свободните радикали и повишават защитните функции на кожата. Поради тази причина личи се препоръчват за лечение на кожни възпаления и рак на кожата..

Съдържа полезни за кожата хранителни вещества.

• Личи съдържа хранителни вещества, които са полезни за здравето на кожата, като мед, тиамин и ниацин. Медта ускорява процеса на зарастване на кожни рани, ниацинът помага за овлажняване на кожата, а тиаминът играе важна роля в усвояването на мазнините и протеините.

Ползи от плодовете на личи за здравето на косата

Балансираната диета е от съществено значение за здравата коса и скалп. В този случай ползите от плодовете на личи, богати на витамин С, тиамин и ниацин са очевидни..

Помага за поддържане на здрава коса.

• Плодовете на личи, поради високото си съдържание на витамин С, ефективно подобряват микроциркулацията на скалпа и осигуряват достатъчно кръвоснабдяване на космените фоликули.

Как да изберем и съхраняваме плодове от личи?

Пресните плодове на личи узряват между юни и октомври. Плодът напълно узрява на дървото и не узрява след прибиране на реколтата. Презрелите плодове могат да се различат по цвета си - стават тъмнокафяви. Когато купувате личи, изберете плодове с ярки цветове (светлочервени до тъмночервени). Търсете плодове с жилави, но не сухи кори. Целулозата вътре трябва да има свеж вкус. Ако вкусът е горчив, тогава плодовете не са узрели.

Правилно съхранение

Личи могат да се съхраняват дълго време - пет дни при стайна температура. Те също могат да се съхраняват в хладилник до пет седмици, но за да се предотврати обезцветяване и загуба на влага, те трябва да бъдат увити в хартиени кърпи..

Плодовете на личи се доставят в магазините предимно в изсушена, замразена или консервирана форма..

Как да ядем личи?

Плодовете на личи са покрити с жилава розова или червена обвивка. Преди ядене трябва да се отстрани на ръка или с нож. Можете да избутате кожата назад с палец или нож и да я отлепите от горната част на плода. След това пулпата лесно ще се отдели от кожата. Семената също трябва да бъдат премахнати.

Странични ефекти

Накъсаните семена от личи имат уникални ползи за здравето. Употребата им обаче може да причини храносмилателно разстройство при някои..