9 Ползи за здравето от нектарините

Нектаринът е вкусен и здравословен плод от семейство Розови, подвид на обикновената праскова. Тези плодове растат в региони с топъл климат и на външен вид са подобни на праскови и сливи..

Видове нектарини

Има три вида нектарини. Месото им е бяло или жълто. Ямките могат лесно да бъдат отделени от целулозата или изобщо да не бъдат. Плодовете най-често се ядат без белене.

• Бяла и жълта плът: отвън е покрита с тъмночервена кожа. В сравнение с жълтите нектарини, белите сортове са по-сладки и с ниско съдържание на киселини.
• Плодове с неразделна костилка: месото на такива плодове прилепва плътно към костилката. Този вид нектарин се използва главно за консервиране.
• Плодове с подвижна костилка: при такива нектарини пулпата е само частично съседна на костилката. Тези плодове са доста меки, поради което най-често се замразяват..

Нектарините са богати на ценни хранителни вещества и ползи за здравето на антиоксидантите. Те служат като чудесно допълнение към различни ястия, например, пица или пайове..

Хранителна стойност на нектарините

Нектаринът е хранителен, но нискокалоричен натурален продукт. 100 г плодове съдържат 44 ккал. Съдържа активни антиоксиданти, фибри и фенолни съединения. В допълнение, нектаринът е богат на минерални витамини като желязо, цинк, магнезий и калий и не повишава нивата на холестерола.

Един средно голям нектарин съдържа:

• 62,5 ккал.
• 15 g въглехидрати
• 1,5 g протеин
• 0,5 г мазнина
• 2,4 g диетични фибри
• 7,7 милиграма витамин С (13 процента DV)
• 471 IU витамин А (9% DV)
• 285 милиграма калий (8 процента DV)
• 1,6 милиграма ниацин (8 процента DV)
• 0,1 mg мед

Полезни ли са нектарините за всички??

Нектарините имат редица полезни свойства. Но винаги ли са полезни? Нека да разберем.

Плодовете на нектарин са с високо съдържание на витамин С, лутеин и бета-каротин, които са изключително здрави. Те повишават имунитета, имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата, използват се при лечение на смъртоносни заболявания и запазват зрението. Освен това те са богати на здравословни фибри. Трябва обаче да се има предвид, че някои нектарини могат да имат нежелани ефекти..

По време на бременност. Твърди се, че пестицидите могат да присъстват в нектарините. Ето защо, по време на бременност, жените трябва да ядат само плодове, които не съдържат вредни химикали..

С тенденция към алергии. При някои хора, склонни към алергии, яденето на нектарини може да причини сърбеж, подуване или храносмилателни проблеми, както и по-сериозна реакция, известна като анафилактичен шок, който води до сърдечно-съдови проблеми.

Ползи за здравето от плодовете на нектарин

1. Подобрете функционирането на храносмилателната система.

Нектарините са богати на фибри и са алкални храни, което ги прави отлично средство за профилактика и лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт. Фибрите значително улесняват работата на червата и подобряват състоянието при проблеми като запек, язви и гастрит.

2. Полезно при лечение на диабет.

Ползите от консумацията на нектарин са свързани със способността му да понижава нивата на кръвната захар, което от своя страна помага за лечението на диабет. Плодовете на нектарин съдържат здравословни диетични фибри, които намаляват усвояването на захарта в кръвта.

3. Помага да се отървете от излишните килограми.

Нектарините наистина ви помагат да отслабнете. Този плод е известен със способността си да премахва вредните токсини от тялото, което от своя страна води до загуба на тегло и намаляване на индекса на телесна маса. Проучванията показват, че подобни на нектарин плодове без костилки са богати на антоцианини, кверцетин, хлорогенова киселина и други съединения, които могат да помогнат за намаляване на проблемите с теглото.

4. Предотвратяване на анемия.

Анемията е състояние, при което броят на червените кръвни клетки намалява. Поради това тялото се нуждае от допълнителни дози желязо, за да произвежда червени кръвни клетки. Нектарините не са много богати на желязо, но съдържат много витамин С, който според учените насърчава усвояването на желязото. Ето защо е толкова важно да включите плодове нектарин в диетата, за да предотвратите анемия..

5. Намалете риска от рак.

Нектарините съдържат биологично активно съединение като хлорогенова киселина, което помага при лечението на различни видове тумори и рак, включително рак на дебелото черво..

6. Подобрете зрението.

Офталмологичните изследвания показват, че лутеинът, открит в нектарините, подобрява здравето на очите и подобрява зрението и намалява риска от мускулна дегенерация. В допълнение, лутеинът е мощен антиоксидант и може да намали риска от очни заболявания като ядрена катаракта..

Полезно за здравето на очите и профилактика на слепота и витамин С, присъстващ във високи количества в нектарини.

7. Подобрете сърдечната функция.

Яденето на костилкови плодове като нектарини ежедневно се казва, че предотвратява много сърдечно-съдови заболявания, като понижава LDL холестерола и подобрява циркулацията на тромбоцитите в тялото..

8. Повишаване на имунитета.

Включването на нектарини в ежедневната диета спомага за значително подобряване на защитните сили на организма. Високото съдържание на антиоксиданти в плодовете като цинк, витамин С и фенолни съединения помага да се устои на някои видове инфекциозни заболявания.

9. Подобрете състоянието на кожата.

Високото съдържание на витамин С в нектарините играе важна роля за стимулиране на производството на колаген. А протеинът, който е част от плодовете, е в състояние да подобри състоянието на кожата, сухожилията, хрущялите и стените на кръвоносните съдове.

Нектарини и праскови - каква е разликата?

Въпреки че изглеждат сходни на пръв поглед, между тях има някои разлики..

• Прасковите имат кадифена кожа, а нектарините имат гладка кожа.
• Нектарините са по-малки, по-ароматни и по-твърди от прасковите.