Алергенни храни: опасност по време на кърмене

С началото на етапа на кърмене много млади майки коренно променят диетата си и ограничават максимално допустимия набор от храни. Това се дължи на факта, че тялото на бебето е много чувствително към всякакви външни агенти и може да реагира с алергии към нова съставка. Ето защо кърмещата жена трябва да е добре запозната с това кои са алергенните храни по време на кърмене, колко и какво можете да ядете и други въпроси, които ще разгледаме в този преглед..

Понятието за алергии и общи принципи на хранене по време на кърмене

Алергията или незабавна реакция е бурна реакция на клетките на човешката имунна система към определено вещество, постъпващо в тялото отвън. Степента му може да варира - от обичайното зачервяване на кожата и сърбеж, до реакция на свръхчувствителност, която може да доведе до подуване на дихателните пътища и да бъде животозастрашаващо състояние..

За алергените, които постъпват в нашето тяло, имунните клетки произвеждат специални вещества - антитела, които при постъпването им отново реагират много бързо и предизвикват отговор.

Трябва да се разбере, че за всеки човек, включително новородено дете, наборът от алергени е строго индивидуален и един човек може да е чувствителен към определени вещества, като същевременно не реагира по никакъв начин на други. Въпреки това все още има градация на хранителните продукти според степента на алергенност, има храни, които са много склонни да бъдат алергични, но има храни, които най-вероятно няма.

Общите принципи на хранене за млада майка са, че трябва да ядете храни, които са възможно най-неутрални на вкус, без остър цвят или мирис. Също така, това трябва да са сезонни продукти, плюс топографски местни, а не вносни, тъй като много консерванти и стабилизатори често се добавят към вносни плодове и зеленчуци.

Не е необходимо обаче да изключвате почти всичко от диетата, преминавайки към една елда или бисквитки. Трябва да разберете, че детето вече има генетично изграден набор от алергенни вещества, трябва само внимателно и постепенно да го откриете и за това не е необходимо да ограничавате абсолютно всички продукти. Достатъчно нови съставки трябва да се въвеждат в диетата постепенно и малко по малко, като същевременно се наблюдава реакцията на бебето. По този начин можете да изчислите идеалната си диета, без радикално да се ограничавате в продуктите и без да се отказвате от любимите си ястия..

Повечето алергенни храниПовечето алергенни храни
Най-често срещаните алергични храни

Алергенност на отделни продукти и препоръки за тях

На първо място по алергенност сред всички продукти е краве мляко. Това важи особено за нашата страна, където според методите на "баба" много кърмачки допълнително дават на децата си краве мляко или го пият сами. Експертите по кърмене силно препоръчват да не се приема краве мляко (особено пълно, не стерилизирано или пастьоризирано) по време на кърмене.

Плодове

Доста силен алерген по време на кърмене са цитрусовите плодове, особено портокалите и банани. Освен това, ако почти всички знаят за портокалите, то бананите по някаква причина се считат за почти най-безопасните и неутрални вносни плодове у нас и това е фундаментално погрешно. Бананите също са изключително нежелан продукт по време на кърмене и ако майката наистина е решена да ги използва, трябва да ги опитате в минимално количество, като постепенно го увеличавате.

Протеин

Птичи птици имат много висока степен на алергенност. яйца, особено жълтъците им. Това се дължи на факта, че те съдържат много голямо количество голямо разнообразие от вещества - витамини, минерали и други хранителни вещества, които са полезни и необходими, но в същото време с голяма степен на вероятност те могат да причинят алергии при дете..

Трябва да се внимава риба и морски дарове. Речните риби могат да бъдат опасни от гледна точка на наличието на различни паразити и вредни патогени, а морските дарове често съдържат протеини или минерали, които са храни, които причиняват алергии по време на кърмене (особено за екзотични морски дарове - черупчести, калмари и др.).

Билки и подправки

Всички люти подправки и билки, които имат силен вкус и мирис, са строго забранени. Това е горчица, чесън, лук, пипер, киселец, канела и оцет. Тези съставки имат толкова сладък и силен вкус, че дори могат да променят вкуса на майчиното мляко, като влияят на неговите свойства. Тези подправки не трябва да се приемат дори в минимални количества. Например, ако вече сте преминали теста за майонеза и детето ви не реагира на това с обриви, следващия път, когато избирате, не забравяйте да прочетете състава, така че да няма чесън или горчица (което се случва доста често).

Сладкарски изделия

Трябва да внимавате за сладките, тъй като ястията с халва са много популярно явление по време на кърмене., кондензирано мляко и пчелен мед. И всички тези продукти са изключително алергенни и опасни за бебето. Медът, като пчеларски продукт и съдържащ елементи на цветен прашец от различни растения, сам по себе си е алерген. А кондензираното мляко и халвата съдържат много фабрично произведени синтетични съставки (може би дори не са посочени в състава на продукта), които тялото на детето може да не възприеме.

Други продукти

Не се препоръчва да се консумират храни като кафе, какао, шоколад, чай. Освен че са тонизиращи и могат да повишат кръвното налягане, те съдържат и някои алкалоиди и фитонутриени, които е вероятно да причинят алергии при дете..

Що се отнася до плодовете, вече беше споменато по-горе за опасностите от екзотични тропически продукти, като цитрусови плодове, нар, киви, но трябва да се храните внимателно и ябълки. Например, зелените ябълки, които са безопасни от гледна точка на алергенността, но червените вече често предизвикват реакция на детето, така че трябва да започнете да ги ядете в много малки количества..

Пъпеши, праскови, сушени плодове също трябва да се приема с повишено внимание

Сезонните зеленчуци, които отглеждаме, не са безопасни и разрешени по време на кърмене. Трябва да внимавате с тиква, репички, патладжани, цвекло, домати и моркови, които много често причиняват алергични реакции при кърмачета.

Очевидно е, че алергенните храни при кърмене са относителни термини. Всеки продукт, най-неутрален на вкус и мирис, може да причини алергии, а най-потенциално опасният е да остане незабелязан от тялото на бебето. Независимо от това, статистиката показва съществуването на градация на опасността и алергенността на продуктите, която е описана по-горе. Следователно, следвайки тези прости препоръки и се грижи за нови храни в диетата, вие ще защитите себе си и детето си от нежелани алергични реакции..

Подобни публикации