Хранене по време на кърмене: как да изберем диета

С началото на лактацията в женското тяло се извършва доста сериозно хормонално и системно преструктуриране, органите започват да функционират в режим „хранене за двама“. В тази връзка се появяват някои не съвсем приятни ефекти, например повишен апетит, постоянно чувство на глад и т.н., което често води до неконтролирано наддаване на тегло от майката. Специално за такива жени се предвижда диета на кърмачка за отслабване или поне за поддържане на стабилно тегло..

Особености на апетита по време на кърмене

Защо при кърменето се появява това най-постоянно, неутолимо чувство на глад? Факт е, че самият процес на производство на мляко е доста енергоемък. Учените изчисляват, че жената трябва да похарчи поне 50 килокалории енергия, за да произведе достатъчно мляко за едно хранене..

Независимо каква цел си поставя кърмачката, има няколко основни принципа на диета по време на кърмене:

• В никакъв случай не трябва да се подлагате на диети, които предвиждат бърза загуба на тегло, като напълно изключвате всякакви храни или вода. Тоест, гладуването (както сухо, така и редовно), гладно дни, диета без въглехидрати и подобни ограничения категорично не са подходящи за кърмачка..
• Не можете да се придържате към диети, при които има почивки между храненията за повече от 3 часа или радикално нискокалорични диети (ограничаване на енергийната стойност на дневната диета до по-малко от 1500-2000 килокалории, в зависимост от основния метаболизъм).
• Препоръчително е да не прекалявате с фибрите, тъй като те често са основната съставка в нискокалоричните диети, но в същото време това може да доведе до прекомерно образуване на газове при бебето..

Въпреки това, някои храни все още трябва да бъдат ограничени, а някои трябва да бъдат напълно изключени от вашата диета..

Препоръки за отделни продукти по време на кърмене

Трябва да се помни, че диетата по време на лактация за отслабване не е толкова важна по отношение на ниското съдържание на калории в ежедневната диета, тъй като е необходимо да се вземе предвид гликемичният индекс на консумираните храни.

Това се дължи на факта, че ограничавайки приема на калории, кърмещата жена рискува да се сблъска с всевъзможни проблеми до прекратяване на лактацията. В същото време, като консумирате храни с нисък гликемичен индекс, можете успешно да се борите с наднорменото тегло, като същевременно не излагате бебето на удара, използвайки всички вещества, от които се нуждае. За да си представим какво е включено в диетата, е достатъчно да използваме всяка таблица с храни според гликемичния индекс, например това:

Млечни

Млечните продукти могат да се приемат в почти всяко количество, но трябва да обърнете внимание на съдържанието на мазнини и захар. По-добре е да замените сладките кисели млека с кефир или ферментирало печено мляко и да се уверите, че съдържанието на мазнини е не повече от 2,5%.

Трябва да се внимава да се използват сортове твърдо сирене, тъй като те са доста калорични. Независимо от това, за да покриете ежедневната нужда от калций и протеини, можете да ядете извара, сирене "Sulguni", "Brynzu" и подобни сортове с ограничено съдържание на мазнини.

Месни ястия

Ако считаме месото за част от ежедневната диета, тогава е по-добре да откажем свинското месо. Най-добре е да преминете към пилешко, пуешко, заешко, риба или телешко месо. Всички тези видове месо не отстъпват по вкус на свинското месо, но са много по-малко калорични. Точно същите познати котлети или котлети могат да бъдат направени от пуйка или телешко месо..

Методът за готвене на месо също ще играе съществена роля. В крайна сметка пърженето в голямо количество олио, дори нискокалорични сортове, неутрализира всичките ви усилия и резултатът е още по-вреден продукт. По-добре изпържете месото в почти сух тиган и след това го изпечете във фурната или тенджерата, докато се сготви. Готвенето на пара или на скара също е добър вариант..

Зеленчуци

Зеленчуците могат да се консумират почти без ограничения (следвайки същите правила за готвене в масло), но не забравяйте да проверите таблицата с калории и гликемичен индекс. Тъй като например злоупотребявате с картофи и царевица, съществува риск да наберете сантиметри в проблемните зони. Същите картофи е най-добре да се пекат във фолио или да се варят. Това ще даде на мама и бебе, наред с други неща, необходимото количество калий и натрий..

Не забравяйте правилото за влакната! Голям брой бобови растения или зеле може да причини прекомерно образуване на газове, подуване на корема и в резултат на това лошо поведение и нарушения на съня при бебето.

Сладки и плодове

Не се препоръчва да се отменят напълно сладките, но ако целта е да отслабнете, тогава брашното може да бъде заменено с други, не по-малко вкусни десерти. Изключително полезен по време на кърмене мармалад, блат, тъй като те се считат за относително диетични сладкиши. Шоколад може да се консумира, но само в много малки количества (освен високо калорично съдържание, той все още е доста алергенен). Може да бъде заместен, например, смокини, фурми или сушени плодове. В края на краищата, въпреки че много от тях се характеризират с висок гликемичен индекс, те съдържат фруктоза вместо захар, която се усвоява лесно и съответно има по-малък шанс да бъде отложена като мазнина..

Ядки въпреки че имат доста висока енергийна стойност, те все още са необходими на кърмещата майка, тъй като съдържат много ненаситени мастни киселини на растителна основа, необходими за кърмата, минерали, антиоксиданти и биофлавоноиди. Следователно, макар и в малки количества, те трябва да присъстват в диетата на кърмачка..

Примерно меню за деня

Средната, приблизителна дневна диета за жена по време на кърмене може да бъде представена както следва:

Закуска

• овесена каша или всякаква каша за мляко с малко количество мед и сушени плодове;
• чаша кефир.

Следобедна закуска

• Ябълка;
• шепа ядки (орехи, фъстъци, бадеми).

Вечеря

• печени картофи в кора;
• рибни или телешки котлети.

Лека закуска

• лека зеленчукова салата, като винегрет.

Вечеря

• варено пиле или заек;
• чийзкейкове с пчелен мед и мляко.

Можете да се различавате по различни начини, най-важното е да следвате простите препоръки, описани по-горе. Така ще запазите фигурата си или дори ще се отървете от излишните килограми, ако желаете. Не забравяйте, че процесът на кърмене сам по себе си не е лесен и дори млада майка е постоянно в движение, за да се грижи за бебето си. Следователно, следвайки прости правила, можете да бъдете слаби, без да накърнявате детето си в каквото и да било..