Лешници по време на кърмене: вреда или полза

Ядките се класифицират като храни, които съдържат алерген и често предизвикват негативна реакция при кърмачетата. Лешниците и фъстъците имат повишен риск от алергии при новородени. Най-безопасните за кърмене са орехите, кедровите ядки, бадемите. Ако тези сортове не предизвикват негативна реакция при бебето, кърмещата майка може да опита малко количество лешници.

Полезни характеристики

Лешниците са питателни, вкусни и здравословни ядки, които съдържат голям брой витамини, минерали и растителни масла. Тези елементи имат благоприятен ефект върху тялото на бебето и майката, изпълняват редица важни функции:

• Укрепва имунната система, противопоставя се на инфекции и вируси, предпазва тялото от вредни бактерии;
• Отлична профилактика срещу рак;
• Има положителен ефект върху лактацията;
• Осигурява нормален обмен на материали;
• Подобрява работата на сърцето и кръвоносните съдове;
• Укрепва стените на кръвоносните съдове;
• Почиства тялото;
• Насърчава нормалния растеж на бебето;
• Възстановява силите и облекчава умората, подобрява настроението;
• Подобрява състоянието на косата и кожата.

Лешниците съдържат витамини А и Е, а тази ядка съдържа дори повече витамин С от цитрусовите плодове и касиса. Смята се, че ядките, включително лешниците, увеличават производството на кърма. Това обаче не е съвсем вярно. Продуктът не влияе върху обема, но подобрява състава и хранителната стойност на млякото. За проблеми с лактацията прочетете статията „Как да увеличим предлагането на мляко".

Вредно въздействие

Лешниците са висококалорични. И така, за 100 грама продукт има 704 килокалории! В резултат на това при прекомерна употреба майката ще напълнее, а кърменото бебе ще има разстроен стомах, колики. Преяждането причинява подуване на корема и смущения в кърмачетата. Освен това лешниците са труден за смилане и усвояване продукт, което дава допълнително натоварване на все още крехките черва на бебето..

Друга основна опасност от яденето на лешници по време на кърмене е алергията. Лешниците са в група храни с повишен риск от алергични реакции. Често причинява обриви и сърбеж при кърмачета, нарушаване на работата на червата и повишено образуване на газове, по-рядко - хрема и кашлица.

Ако откриете симптоми на алергия при вашето бебе, незабавно посетете Вашия лекар. Специалистът ще постави правилната диагноза и ще идентифицира алергена. Обикновено симптомите на хранителна алергия отшумяват в рамките на една до три седмици след отстраняването на алергена от диетата с кърменето. Но ако частта от алергенния продукт е малка и имунитетът на бебето е силен, отрицателната реакция може да изчезне за 3-5 дни. Как да определите симптомите и вида на алергията, прочетете връзката https://vskormi.ru/problems-with-baby/allergiya-u-grudnichka-chto-delat/.

Правила за използване на лешници по време на лактация

• Опитайте първо с по-малко алергенни щамове, когато кърмите - орехови ядки или кедрови ядки. Това може да стане през третия месец на лактацията;
• Ако бебето няма отрицателна реакция към други сортове ядки, можете да опитате лешниците 3-4 месеца след раждането на бебето;
• За първи път опитайте малка ядка и наблюдавайте как се чувства бебето в продължение на два дни. Ако няма алергии и стомашни проблеми, можете да влезете в лешници в диета на кърмачка. Ако има отрицателна реакция, изчакайте месец и опитайте отново;
• Ако детето е предразположено към алергии, не се препоръчва да ядете лешници по-рано от 6-7 месеца от рождения ден на бебето;
• Изберете внимателно плодовете преди ядене. Горчив, равномерен вкус показва наличието на мухъл и плесен по ядките! Такива плодове не трябва да се ядат, тъй като те ще доведат до тежко отравяне;
• Дневната норма на лешниците е 20-30 грама или 6-8 плода;
• Не яжте няколко вида ядки едновременно, докато кърмите;
• Купете цели ядки. Съхранявайте обелените лешници на хладно и тъмно място, белените плодове в плътно затворен съд. Орехът може да бъде леко изсушен във фурната, което ще помогне за по-бързото отстраняване на черупката и ще подобри горския аромат..

Рецепти за лешници за кърмачки

Лешниците могат да се консумират самостоятелно или да се използват при приготвянето на десерти и салати, основни ястия и салати. Рецепти с ядки ще разнообразят менюто за кърмене, ще добавят интересен и оригинален вкус към ястията. Не забравяйте обаче, че по време на кърмене лекарите не препоръчват да се ядат няколко сорта ядки наведнъж и да се ядат повече от 8 лешникови плода на ден..

• Постни сладки от сушени плодове с лешници

Отлично лечение за кърмачки, което не съдържа масло, яйца и други висококалорични и алергенни храни. Тези бонбони са чудесен заместител на сладкиши, които са забранени по време на кърмене. За готвене ще ви трябва:

• Сини сливи - 50 гр;
• Сушени кайсии - 50 гр;
• Леки стафиди - 30 гр;
• Лешници - 10 ядки.

Изплакнете сушените плодове и накиснете в топла вода за един час. След това изсушете плодовете и преминете през блендер или месомелачка. Едната половина от ядките трябва да бъдат грубо смлени в кафеварка или блендер, а другата трябва да остане непокътната. Визуално разделете сушената плодова маса на пет равни части. Покрийте всеки цял лешник с маса и след това оваляйте в накълцана ядка. За да предотвратите залепването на масата, мокрете ръцете си в студена вода всеки път.

• Овесени ядки с банан и лешници

• Овесени ядки - 1 чаша;
• Банани - 2 броя;
• Накълцани лешници - 2 с.л. лъжици;
• Стафиди - 2 гр;
• Захар - 2 с.л. лъжици.

Омесете бананите до гладка смес, поръсете със захар и овесени ядки. Замесете тесто, добавете наситнени лешници и измити изсушени стафиди. Разбъркайте масата и оформете бисквитки с всякаква форма. Поставете го върху хартия за печене, предварително намазана с масло. Печем 20 минути. Това е лека и диетична бисквитка за кърмачка. Между другото, вместо стафиди можете да използвате тъмен шоколад..

• Гювеч с извара с лешници

• Извара - 600 гр;
• Овесени ядки - 75 гр;
• Пилешки яйца - 2 бр .;
• Мляко - 100 гр;
• Лешници - 30 гр;
• Стафиди - 30 гр;
• Захар - 70 гр.

Пасирайте изварата с вилица. Добре е, ако е домашна извара. Така ще бъдете уверени в състава и срока на годност на продукта. Приготвянето на извара у дома е лесно. Как да го направите, прочетете тук. Добавете захар към пасираната извара и мелете до гладка смес. Напукайте яйцата и разбъркайте, добавете овесените ядки и разбъркайте отново. Налейте мляко, лешници и стафиди, изплакнете обилно, обелете ядките. Нарежете плодовете наполовина и добавете към масата на изварата. Разбъркайте и поставете в съд за печене. Печете 40 минути на 180 градуса.

• Ябълково-сливов десерт с ядки

• Зелени ябълки без кора - 400 гр;
• Слива - 400 гр;
• Лимонов сок - ½ лимон.;
• Мед - 2 с.л. лъжици;
• Накълцани лешници - 2 с.л. лъжици.

Настържете ябълките, нарежете сливите на четвъртинки. Добавете мед и залейте с лимонов сок. Разбъркайте добре съставките и поръсете отгоре с накълцани ядки.

Освен това лешниците понякога могат да се добавят към овесена каша и овесена каша. Можете да намерите още по-вкусни и здравословни рецепти за кърмене на линка https://vskormi.ru/mama/recepti-dla-kormiashih-mam/.