Можете ли да ядете ядки, докато кърмите?

Доста е трудно да се формира и изчисли оптималната дневна диета по време на кърмене поради факта, че процесът на лактация се влияе от редица външни фактори и индивидуалните характеристики на всяка жена.

Съществува обаче недвусмислено мнение на повечето експерти за това какви храни могат да се консумират по време на кърмене. В този преглед ще разгледаме толкова важен продукт като ядките, тяхната стойност за организма на кърмачка, какви ядки могат да бъдат кърмени и някои други въпроси..

Стойността на ядките като цяло и по време на лактация

Високата биологична стойност на ядките като продукт се доказва от факта, че те са основният източник на протеини и ненаситени мазнини за вегетарианците. Както всеки растителен зародиш (семена, пълнозърнести храни и т.н.), ядките са склад на голямо разнообразие от хранителни вещества..

По принцип това са ненаситени мастни киселини (понякога те се комбинират в концепцията за витамин F), мастноразтворими витамини Е, А, фолиева киселина, комплекс от незаменими аминокиселини и цяла каскада от микроелементи, включително цинк, селен, мед, магнезий, антиоксиданти, фитонутриенти и много друг.

Поради ненаситените мастни киселини, ядките са изключително полезни за хората в риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания (възрастни хора с обременена наследственост). Тези мастни киселини, за разлика от холестерола, предотвратяват появата на атеросклеротични плаки в съдовете, така че доказано е, че дневният им прием намалява риска от инфаркти и инсулти. Между другото, затова се препоръчва също да се ядат орехи при кърмене, които са богати на тези вещества..

Витамини А и Е се считат за витамини на "младостта" и красивата кожа, поради което, по време на кърменето, приемът им в организма няма да е излишен. Не е необходимо да се говори за полезността на фолиевата киселина, всеки знае нейната стойност за предотвратяване на развитието на вродени патологии по време на бременност, но също и по време на кърмене ролята му също е страхотна, освен това е силен антиоксидант и свързва вредните свободни радикали в организма.

Микроелементите на ядките, като цинк и селен, въпреки че се считат за чисто „мъжки“, са полезни за здравето на силния пол, но са от голяма полза за младата майка с дете, тъй като участват в синтеза на много хормони и биологично активни вещества, включително серотонин , така нареченият хормон "щастие".

Независимо от това, ако към въпроса за добавянето на ядки към диетата се подходи компетентно и постепенно, тогава рискът от реакция на свръхчувствителност може да бъде сведен до минимум..

Ползи от различни видове ядки за кърмене

Орехови ядки

Този вид ядки са много богати на ненаситени омега-3 и омега-6 мастни киселини. Следователно, по време на кърмене, орехите трябва да бъдат включени в диетата най-малко, за да поддържат собствените си сили на кърмещата майка.. В края на краищата е добре известно, че кърменето се извършва съгласно принципа „първо на детето, след това на майката“, когато хранителните вещества първо се дават на детето, а чак след това на жената.

И ако не включите достатъчно количество растителни мазнини в диетата, една млада майка ще усеща постоянно усещане за загуба на сила, може да се появи астения и дори крехкост на косата и ноктите..

Освен това наличието на много растителни мазнини е полезно за бебета, които не наддават достатъчно тегло, а също така ще помогне на жените, които имат проблеми с лактацията. Ето защо, докато кърмите, орехите определено могат да се считат за полезни и да се препоръчват за прием в малки количества..

Бадем

Тъй като този продукт е сравнително екзотичен у нас, естествено е, че много жени имат притеснения и въпроси дали е възможно кърмещата майка да има бадеми. Независимо от това, неговата полезност за процеса на лактация и бебето не подлежи на съмнение..

Бадемите съдържат големи количества витамин Е или токоферол, наричан още витамин на младостта. Освен това, той съдържа много магнезий и не е необходимо да се говори за ползите от този микроелемент за растящото тяло, препоръчително е да се приема като част от витаминни и минерални комплекси както за бременни жени, така и за деца, когато има индикации.

Лешник

Несъмнено предимство на този вид ядки е фактът, че той расте у нас, поради което се смята, че неговата алергенност е много по-ниска от тази на другите видове ядки. Следователно отговорът на въпроса дали е възможно кърмещата майка да има лешници определено е да.

Освен това в лешниците има много фолиева киселина, ползите от която вече са споменати по-горе и витамини от група В, които са най-ценни за нервната система, а всъщност по време на лактацията нервната система на майката е много чувствителна, раздразнена и в същото време изисква спокойствие за нормално производство на кърма.

Също така тази ядка съдържа много калций и фосфор, които са изключително необходими за костната система на нарастващото бебешко тяло. Затова лешниците се препоръчват и за кърмене..

Кедрови ядки

Кедровите ядки съдържат най-голямо количество растителни масла и са много калорични. Ето защо те ще бъдат много полезни, ако детето наддава малко. Освен това те съдържат такъв микроелемент като манган, който е доста трудно да се намери във всички останали продукти..

Кедровите ядки по време на кърмене започнаха да набират популярност у нас напоследък и очевидно по основателна причина.

Кашу

Тази ядка е източник на много незаменими аминокиселини, които ще помогнат на младата майка и нейното бебе да получат достатъчно строителен материал за интензивно растящо тяло..

Кашуто по време на кърмене също е от значение, тъй като съдържа магнезий и мед, тези микроелементи, заедно с калция, участват в образуването на опорно-двигателния апарат и в синтеза на много ензими и други биологично активни вещества.

Рецепти за някои ядки

Напоследък са широко разпространени разнообразни ястия от ядки и млечни продукти. И въпреки че цената им, като панацея за лактация, е донякъде преувеличена, все пак полезността на млякото с ядки по време на кърмене е без съмнение, така че ще разгледаме няколко варианта за такива закуски за кърмещи майки:

• Много е лесно и бързо да приготвите каша от елда с мляко и кедрови ядки. Сварете 200 грама елда, охладете и изсипете 0,5 литра мляко, добавете 2-3 чаени лъжички захар и шепа кедрови ядки. Консумирайте като студено първо ястие;
• Извара с кашу. Вземете 200 грама средномаслена извара или извара, добавете нарязани кашу на вкус;
• За кърмачките, които обичат сладкото, но по време на кърмене са принудени да се откажат от много от любимите си сладкиши, млечен шейк с лешници и бадеми е идеален. За да направите това, трябва да вземете 200-300 милилитра мляко, 60 грама сладолед (задължително само от естествени съставки или ако този тип сладолед вече е бил използван преди), 20-30 грама лешници и бадеми. Всичко това се смила добре в блендер до гладка смес..

По този начин наборът от ядки с ядки за кърмачки е много широк, плюс можете сами да свържете въображението си и да експериментирате с ядки.

Основното нещо е да не забравяте златното правило за добавяне на нови храни към диетата по време на лактация - трябва да започнете с малки количества, като постепенно увеличавате дозата на нова съставка, защото ядките все още са потенциално алергенен продукт.

Като се вземат предвид огромните ползи от ядките за майката и детето като източник на витамини, микроелементи и много биологично активни вещества, можем да заключим, че отговорът на въпроса дали е възможно да се ядат ядки по време на кърмене е положителен. Просто трябва да следвате препоръките за тяхната употреба, не прекалявайте с количеството и разумно ги комбинирайте с други продукти. В този случай ще бъде възможно да се избегнат нежелани реакции и ползите за лактацията ще бъдат несъмнени..